西芹有什么营养?答:吃西芹有什么好处 西芹的营养价值,功效与作用 每100克鲜菜含碳水化合物3克,蛋白质2.2克,脂肪0.3克,VA240国际单位,VB10.03mg,VB20.03mg,VC10mg,钙170mg,磷34mg,铁0.5mg。叶片中VP的含量很高。大多数地区主要食用叶柄,实际上叶片中所含的营养物质比叶柄要高得多 芹菜和西芹的区别是什么 西芹别名西洋芹菜、洋...
西芹是什么意思答:西芹又称洋芹、美芹,是从欧洲引进的芹菜品种,植株紧凑粗大,叶柄宽厚,实心。质地脆嫩,有芳香气味。可以分黄色种、绿色种和杂色种群三种。西芹是外国种,芹菜是中国种。两种都能降血压,但唐芹效力较佳。两种都含纤维,能通大便,但西芹纤维较丰富。西芹的功效与作用1.平肝降压芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射...