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西芹和芹菜的区别图片
西芹和
一般的
芹菜
有
区别
吗?
视频时间 01:07
蔬菜中的
芹菜和西芹
有什么不同呢?
答:
芹菜为伞形科草本植物。味辛、甘,性凉,清热平肝,有健胃,降压等功效。主要含黄酮类、挥发油、甘露醇、环己六醇、维生及烟酸等。原产地中海沿岸,原名
西芹
。我国栽培芹菜,据说已有两千多年的历史。芹菜有旱芹和水芹两种,长吃的是旱芹,水芹只在南方才能吃到。
芹菜的
特点是株肥、脆嫩、渣少。芹菜分...
西芹和芹菜
有什么
区别
答:
问题三:西芹,芹菜有区别? 芹菜又叫香芹,如名味道比西芹好,还有就是纤维细,可以直接炒 西芹比较粗大,同理它的纤维很粗,一般顶是要刮去表皮,味道不如芹菜 营养上差不多,都是纤维比较丰富的,只是按做的菜的不同选择也不同。问题四:
西芹和芹菜的区别
有哪些 最主要的区别是价格。问题五...
西芹和芹菜
怎么
区别
,西芹与本地
芹菜的
区分技巧
答:
西芹
一般比较干,而且比较香,多做香料使用;西芹有一种特殊的味道,略像药味,所以我们那边又叫它药芹,西芹比普通
芹菜
粗,茎叶都是是碧绿色的,而普通的芹菜比较细,下半茎部是白色的,叶子和上半部分是绿色的 芹菜 一般比较多水分,只是作为蔬菜的一种来使用。芹菜为伞形科草本植物。味辛、甘,性凉,...
西芹和芹菜的区别
答:
西芹
:欧洲引进的品种,枝干比较粗壮厚实、多汁脆嫩,适合榨汁、清炒等、销售的时候叶子一般都是去除的。闻起来有点中药味,一颗一般都在一斤以上。
芹菜
:中国本土的品种,枝干比较细小、一般连叶子一起销售,气味比较芳香、用来炒菜多、纤维比较足
西芹和芹菜的区别
?
答:
芹菜为伞形科草本植物。味辛、甘,性凉,清热平肝,有健胃,降压等功效。主要含黄酮类、挥发油、甘露醇、环己六醇、维生及烟酸等。原产地中海沿岸,原名
西芹
。我国栽培芹菜,据说已有两千多年的历史。芹菜有旱芹和水芹两种,长吃的是旱芹,水芹只在南方才能吃到。
芹菜的
特点是株肥、脆嫩、渣少。芹菜含有...
香芹和
西芹的区别
是什么?
答:
2、香芹和
西芹的
外形不一样 香芹的外形是散花型,整体分支也比较多。西芹的茎叶看起来都比较粗实,颜色呈现碧绿的颜色,带有一种特殊的香味。3、香芹和西芹的出处不一样 香芹的产地分布比较广,盛产于黑龙江、辽宁、河南以及江苏等地,此外,国外的朝鲜等地也有分布。西芹也是我国栽种的
芹菜
品种,历史...
芹菜和西芹
有什么
区别
答:
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西芹
就是
芹菜
吗?首先芹菜属于伞形科植物,是常见的一种蔬菜。芹菜主要分为旱芹、水芹、西芹三个品种。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/147034367991978445/answer/4518621329 新浪微博 微信扫一扫 举报 收起 推荐...
西芹和芹菜的区别
答:
西芹
别名西洋
芹菜
、洋芹菜等,其叶柄柔嫩、青脆、味甜,含有丰益的维生素和矿物盐。芹菜是常用蔬菜之一,既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱。近年来诸多研究表明,这是一种具有很好药用价值的植物。芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬。芹菜是治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化、神经...
怎样区分香芹与芹菜?教你简单快速辨别香芹
与芹菜的
小诀窍!
答:
香芹
和芹菜的区别
香气不同 香芹,顾名思义,其香气非常清淡独特,在被烹饪成佳肴的同时,也可以做成香料或者调味品。芹菜包括很多种种类,有旱芹、水芹和
西芹
三种。其中,旱芹,也就是我们俗称的药芹,由于其水分含量比较少,所以香气也是芹菜中最为浓烈的,一般被制作成香料当成药物使用。与旱芹相比,水芹...
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