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调和油的原料是什么
香油和
调和油的
区别
答:
一、主要
原料
不同 1、香油:芝麻 2、
调和油
:调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。二、加工过程不同 1、香油:按榨取方法一般分为压榨法、压滤法和水代法,小磨香油为传统工艺水...
调和油是什么
油?
答:
调和油
,是用两种或两种以上的食用油,根据需要按适当比例调配出的一种食用油,目前市面上主要有风味调和油、营养调和油和煎炸调和油三种类型。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要
原料
,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其...
什么是调和油
?
答:
调和油
,又称
高合油
,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油透明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要
原料
,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种...
食用
调和油是
怎么炼成的?
答:
调和油
,又称
高合油
,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油透明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要
原料
,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种...
什么是调和油
答:
调和油是
指将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油,又称
高合油
,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油透明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要
原料
...
食用
调和油
有哪几类?
答:
调和油
又称
高合油
,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油澄清、透明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要
原料
,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等...
大豆油、
调和油
有
什么
不同?
答:
一、性质不同 1、大豆油 大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油,通常我们称之为“大豆色拉油”,是最常用的烹调油之一。2、
调和油
调和油,又称
高合油
,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。二、主要原料不同 1、大豆油 主要
原料是
黄豆。2、调和油 ...
金龙鱼
调和油是什么
东西做出来的?
答:
调和油
又称调合油,它是根据使用需要,一般是将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按脂肪酸合理构成比例调配制成的食用油。调和油澄清、透明、可作馏、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要
原料
,还可配有精炼过的米糠油,玉米油、油茶籽油、...
调和油是什么
油
答:
调和油
,又称
高合油
,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油透明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要
原料
,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种...
调和油是什么
油
答:
调和油
,又称
高合油
,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油透明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要
原料
,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种...
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