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贵州米粉怎么做好吃又简单
贵州
凯里砂锅粉
怎么做好吃怎么做好吃
砂锅粉
答:
1、主料:
米粉
500g。2、辅料:莲花白适量,香菜10g,辣椒面适量,木姜油适量,大蒜2瓣,青辣椒3根,小葱2根,袋装红酸汤1袋,猪肝适量,猪肉末适量。3、将青辣椒在火上烧至变色。4、开中大火,砂锅里面加入半袋酸汤,加入适量清水,放入莲花白。5、在煮开的酸汤中放入米粉,转成中小火。6、将肉末...
贵州
沾水
米粉
的做法
答:
这是一种
贵州
各地都有而且是家喻户晓,人人皆知的风味美食,在贵阳大都打有花溪牛肉粉的牌子,在六盘水就是打有蓝家牛肉粉的牌号,实际上也就是一种用牛肉当臊子的
米粉
,但由于它风味独特,受到人们的喜爱,除了品味以外,喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种
美味
的享受,人们都把它当做早餐...
贵州米粉怎么做
答:
原料及调料:新鲜黄牛肉1000克,
米粉
按人配需要量、泡酸莲白、酸菜(用青菜制成)、牛油、葱、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、回香、桂皮、盐、干辣椒、芜荽、味精等适量。具体制作方法:1,黄牛肉洗净切成大块下锅煮,锅开后反复打去血沫,用纱布把适量的花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶...
贵州
都匀蒸粉的做法
答:
原料及调料 新鲜黄牛肉1000克,
米粉
按人配需要量、泡酸莲白、酸萝卜、酸菜(用青菜制成)、牛油、葱、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、茴香、桂皮、盐、干辣椒、高汤、芜荽、味精等适量。具体制作方法 1、黄牛肉洗净切成大块下锅煮,锅开后反复打去血沫,用纱布把适量的花椒、八角、山奈、草果...
贵州米粉
的做法视频
答:
这是一种
贵州
各地都有而且是家喻户晓,人人皆知的风味美食,在贵阳大都打有花溪牛肉粉的牌子,在六盘水就是打有蓝家牛肉粉的牌号,实际上也就是一种用牛肉当臊子的
米粉
,但由于它风味独特,受到人们的喜爱,除了品味以外,喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种
美味
的享受,人们都把它当做早餐...
贵州米粉
早餐的做法
答:
原料及调料:新鲜黄牛肉1000克,
米粉
按人配需要量、泡酸莲白、酸菜(用青菜制成)、牛油、葱、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、回香、桂皮、盐、干辣椒、芜荽、味精等适量。具体制作方法:1,黄牛肉洗净切成大块下锅煮,锅开后反复打去血沫,用纱布把适量的花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶...
贵州
贵阳花溪牛肉粉做法配方
怎么做
答:
贵州
牛肉粉原料及调料 新鲜贵州黄牛肉1000克,
米粉
按人配需要量、泡酸莲白、酸萝卜、酸菜(用青菜制成)、牛油、葱、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、茴香、桂皮、盐、干辣椒、芜荽、味精等适量。贵州牛肉粉做法 将贵州的牛肉洗净切成大块入锅煮至半生捞起,用净锅加水、糖色、香料烧开放入一半...
贵州
牛肉粉的做法,贵州牛肉粉
怎么做
,贵州牛肉粉
答:
用料 新鲜
贵州
黄牛肉 100.0
米粉
100 牛油 花椒 山奈 草果 沙仁 桂皮 贵州花溪牛肉粉配方做法的做法 将贵州的牛肉洗净切成大块入锅煮至半生捞起,用净锅加水、糖色、香料烧开放入一半牛肉煮至熟透,捞出、切成5厘米长、3厘米宽的薄片;另一半牛肉切成见方小丁用小火炖,泡的酸莲白切成长块状,...
米粉怎么
泡
答:
材料:
米粉
、水。工具:锅、碗、漏勺。1、将干米粉放入锅中,开火煮,煮到变软为止。2、捞出米粉,再放入冷水中浸泡半小时即可。米粉的各地特色 1、衡阳米粉 湖南属于鱼米之乡,米好粉丝自然好。粉丝细而柔,比及云南、
贵州
米线,它显得细幼一点,软一点。别以为细幼一点没什么,东西真正
好吃
在于...
贵州
牛肉粉的汤底要
怎么做
?
答:
主料 新鲜
贵州
黄牛肉1000克
米粉
500克 将牛肉洗净切成大块入锅煮至半生捞起,用净锅加水、糖色、香料(花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香叶、茴香、桂皮、盐、干辣椒、味精)烧开,放入一半牛肉煮至熟透,捞出、切成5厘米长、3厘米宽的薄片;另一半牛肉切成见方小丁用小火炖。2 米粉用清水漂一下待用...
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