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跟小白菜很像的菜
南方小青菜和北方油菜的区别
答:
南方小青菜和北方油菜其实是一种菜,只是南北方叫法不同。青菜的营养价值:1.钙 青菜中的钙是所有绿叶蔬菜中含量最高的,是
大白菜的
2倍,常吃能够促进骨骼的发育。绿叶菜中还含有丰富的维生素K,能帮助钙沉积入骨骼当中。2.粗纤维 青菜中含有大量粗纤维,其进人人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇...
比青菜叶子卷
的菜
答:
奶白菜。比青菜叶子卷
的菜
是奶白菜。奶白菜的叶片颜色为绿色或深绿色,而上海青叶片碧绿油亮。奶
白菜菜
茎为奶白色,呈匙羹型,而上海青菜茎偏绿色,呈葫芦瓢型。奶白菜的叶面微皱,而上海青的叶面较为平整。奶白菜属于白菜,口感甜:而上海青属于
小白菜
,相较起来没这么甜。简单的区分过后,是不是很...
大白菜、
小白菜
、娃娃菜这3种蔬菜,到底有什么神仙关系呢?
答:
油麦菜,看上去最
像大白菜的
缩小版。实际上,它是刻意培养出的幼株大白菜,不但外观设计有点
像白菜
,并且叶子也可以结球。唯一不一样的是,娃娃菜的抗寒性并没有白菜那样强劲,归属于半抗寒性蔬菜水果。通过改进后油麦菜,口感嫩,清甜味更充裕。如此看来,较难分辨或是白菜和油麦菜,终究二种蔬菜...
长得像菠菜的蔬菜是什么菜
答:
土大黄。因为根部是明黄色的缘故,而且叶片如同牛的舌头,因此土大黄更多的是被称为牛舌头。虽然如今的土大黄极其茂盛,被人当成了杂草,可许多人并不知道的是,在饥荒年代这种牛舌头草帮助过非常多的人,可并不是用来充饥的,而是用来解毒的,用牛舌头煮水来喝或者外用就能清热解毒,止血祛瘀,通便,...
大学生家常菜总是要来一款素菜的吧!
答:
3.先倒入
小白菜
根翻炒半生,在倒入小白菜叶翻炒 4.蚝油1勺,盐适量翻炒均匀即可出 清炒豆芽食材:豆芽300克,青椒1个,胡萝卜半根盐少许,油少许,姜未适量 做法步骤 1.绿豆芽挑去绿豆壳,择去根部用清水冲洗干净后沥干水分 2.胡萝卜青椒去好后洗净切成丝 3.锅中倒入少许油,放入姜末煽炒出香味后放入沥干水分的...
大白菜、
小白菜
、娃娃菜这三种蔬菜,到底是什么神仙关系?
答:
小白菜
:这是后天培育出来的新品种,不包心,不接球,口感比较鲜嫩,卖相也更好。但是个头小,不论多久都长不大,更长不到大白菜的个头。大白菜、小白菜和娃娃菜有什么区别,谁的营养好,哪个更好吃?娃娃菜:这是从国外引进的白菜品种。个头也
很小
,但是可以包心结球,比较结实,口感一样很滑爽...
青菜怎么炒才好吃?
答:
一般蔬菜可分软性蔬菜和硬性蔬菜,软性蔬菜像
小白菜
、空心菜、菠菜等,只要掌握火要大、油要热、动作快几项原则,就会炒得可口美味,如果要将菜炒得更鲜绿,可在临下油锅前先加盐在锅中,菜的颜色就会更好看。硬性蔬菜如西兰花和四季豆等,通常先经过川烫过程再下锅快炒,青菜就会炒的透又绿,而且...
大白菜和
小白菜
有什么区别
答:
大白菜是一种原产于中国的蔬菜,又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等,在粤语里叫“绍菜”。大白菜与
小白菜
是近亲,同属芸薹一种,和原产地中海沿岸的圆白菜也较近,同属十字花科芸薹属。小白菜是一种原产东亚的蔬菜,俗称青菜,又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜(中国东北...
大白菜,
小白菜
和青菜到底有什么分别 ?
答:
白菜分为结球的大白菜和不结球的
小白菜
。北方地区种植较多的抱心的白菜就是大白菜,包括天津青麻叶类型、黄心白菜等品种。小白菜整个生长周期内叶片不抱心,根据叶梗的颜色不同可以细分为绿梗的青梗菜(油菜)和白梗的小白菜。北方所说的油菜在南方叫做青梗菜,当地品种有上海特矮青、苏州青等。
请问这是什么青菜?
答:
这种青菜名叫菜薹,又叫广东菜心,常见的做法是白灼广东菜心。广东菜心 这种青菜心广东广西一带的特产,品质脆嫩,营养丰富,因为广东广西一带终年温暖,所以一年四季都能吃到菜心,最有名的做法就是白灼广东菜心。白灼广东菜心
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