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送五花肉有什么寓意
春节
是
中国的传统节日,为
什么
要过春节呢?
答:
东坡肉其实也就
是
红烧肉。在年夜饭的时候有这道菜是因为红烧肉红皮赤壮,
寓意
着你每天都红红火火,是一个很好的意头菜来的。东坡肉如其名,就是由四川眉山的东坡居士“苏轼”研制出来的,一般选用半肥半瘦的猪肉,多用精品
五花肉
切成约二寸许的方正形猪肉做食材。东坡肉做出来以后薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥...
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