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酱油芥菜疙瘩做法视频
熟酱
芥菜疙瘩怎么做
答:
首先
酱油
的
做法
:1、腌制为成品的芥菜头去皮洗净,用刀从根部切成薄片,头部相连,放入清水中撤盐,压出水分备用;2、酱油放入锅中煮沸倒入面酱搅匀,晾凉后把加工好的芥菜装酱袋放入酱缸内酱制,每天翻动2次,5天放风1次,20天即成。然后是酱
芥菜疙瘩
的做法:原料:芥菜2000克。调料:精盐350克,黄酱...
腌
芥菜疙瘩
用什么调料腌制,怎样腌制?
答:
2、晒上3~5天即可(晴天),晒好后,用盆子收起来,用水冲洗干净,然后放漏水筐中,空水,让其自然晾干(1天)。3、然后,选用带盖子的容器(罐头瓶、菜罐子等),洗干净,将晾好的
芥菜疙瘩
装进去。(不要装太满,留有泡开膨胀的余地)4、然后,将
酱油
倒在装芥菜疙瘩的容器中,直到酱油淹没过...
如何用
酱油
腌制
芥菜疙瘩
咸菜
答:
食材:
芥菜疙瘩
10斤,粗粒盐1袋,花椒适量,水适量;1、芥菜旋钮准备取适量,提前清洗,并将较老的部分剪掉,洗净,放在阳台表面晾干水分,确保没有积水;2、准备一个特殊的粗盐的泡菜,一袋盐放入锅中,加入少量的辣椒,与此同时,添加适量的水,开始煮,直到沸腾,看到盐完全融化后的锅,你可以把火...
怎样用
酱油
淹
芥菜疙瘩
?
答:
3、将芥菜头放入缸里,浇上熬好的
酱油
汁,一定要全覆盖上,盖严,最好用塑料封口,一般一个多月就会变色了,成黑褐色就可以实用了。以前大饼卷荠菜丝就很美味了 这个时候东北马上进入漫长的冬季了,又到了腌菜的季节!腌
芥菜疙瘩
是必不可少的,芥菜疙瘩炒肉丝,或用醋拌,芥菜缨子炖豆腐,这都是好...
怎么盐
芥菜疙瘩
答:
腌
芥菜疙瘩
的
做法
如下:材料:芥菜疙瘩 10斤,
酱油
、八角、花椒 适量。1、将芥菜疙瘩,洗干净,削头去尾,切成1.5厘米厚的薄片,放在透气的帘子上晾晒。2、晒上3~5天即可(晴天),晒好后,用盆子收起来,用水冲洗干净,然后放漏水筐中,空水,让其自然晾干(1天)。3、然后,选用带盖子的容器(...
腌
芥疙瘩
的
做法
家传配方百吃不腻
答:
1、准备食材:
芥菜疙瘩
5斤,食盐半斤,醋250毫升,
酱油
100毫升,白糖50克,生姜、大蒜各50克,芝麻少许,花生仁少许,香葱50克;2、芥菜疙瘩准备出适量,将其处理干净后,削去皮,将芥菜疙瘩切成稍微细一点的丝,加上食盐,用筷子搅拌均匀,腌制一天一夜;3、将芥菜丝中腌渍出的水分挤干,大蒜和生姜...
腌五香
芥菜疙瘩
的
做法
大全
答:
2/6 一般晒上3~5天即可(晴天),晒好后,用盆子收起来,用水冲洗干净,然后放漏水筐中,空水,让其自然晾干(1天)。3/6 然后,选用带盖子的容器(罐头瓶、菜罐子等),洗干净,将晾好的
芥菜疙瘩
装进去。(不要装太满,留有泡开膨胀的余地)4/6 然后,将
酱油
倒在装芥菜疙瘩的容器中,直到...
怎样腌制
芥菜疙瘩
窍门
答:
材料:榨菜3000克,盐1100克。制造步骤:1.准备芥末
疙瘩
,放在盆里备用。2.倒入清水浸泡。3.用钢珠仔细擦洗。4.然后用刀把榨菜的根挖出来,不要挖太深。5.挖好根系后,放入清水中再次冲洗。6.加入两把盐,100克。7.搅拌均匀,用盐水浸泡芥末疙瘩。8.浸泡24小时。9.泡好后,准备泡菜坛。用厨房纸巾...
怎样腌制
芥菜疙瘩
才好吃?
答:
2、晒上3~5天即可(晴天),晒好后,用盆子收起来,用水冲洗干净,然后放漏水筐中,空水,让其自然晾干(1天)。3、然后,选用带盖子的容器(罐头瓶、菜罐子等),洗干净,将晾好的
芥菜疙瘩
装进去。(不要装太满,留有泡开膨胀的余地)4、然后,将
酱油
倒在装芥菜疙瘩的容器中,直到酱油淹没过...
如何腌制酱
芥菜疙瘩
咸菜
答:
一般晒上3~5天即可(晴天),晒好后,用盆子收起来,用水冲洗干净,然后放漏水筐中,空水,让其自然晾干(1天)。请点击输入图片描述 然后,选用带盖子的容器(罐头瓶、菜罐子等),洗干净,将晾好的
芥菜疙瘩
装进去。(不要装太满,留有泡开膨胀的余地)请点击输入图片描述 然后,将
酱油
倒在装...
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