年夜饭排骨做法,收藏起来了答:加1 勺料酒,锅里油热倒入排骨,转开大火炸1分钟,接小火慢炸十分钟左右 出撒开欧芹碎开吃。 2. 糖醋排骨 排骨加葱姜料酒下锅焯水,冰糖炒至糖色下入排骨翻炒,倒入糖醋汁(糖醋汁见文案),加入葱姜,加水没过排骨焖煮,大火收汁后撒点白芝麻装盘即可。 3.豆角土豆炖排骨 排骨焯水 冲掉血沫备用,热油炒化冰糖...
你们的家常菜有哪些?答:我们很少吃酸菜的,因为夏天腌制的酸菜品质不算很高,只有到了冬季,腌制出来的酸菜才清脆可口,所以我们在冬天的时候就会多吃一些酸菜,有时候会用酸菜炒粉条儿,也就是炒渍菜粉儿,但大多数时候都是用猪肉酸菜炖粉条吃,这样连汤带水吃起来比较热乎,而且做法也非常的简单,只需将猪肉炒好以后,然后加入酸菜粉条大火炖至...