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醉虾是生的还是熟的

熟醉虾,熟醉蟹的做法步骤图,怎么做好吃答：去年做的熟醉蟹还是去年做的醉虾摆拍小贴士自己家吃没那么多讲究，汤料还可以再浸泡一次，就是味道会淡点，只要按照自己口味加点盐、糖或者其他佐料，再大火煮开放凉，就可以再次浸泡了。我也试过泡鸡爪、鹌鹑蛋等，味道都很赞的，大家都可以试试。再次重申一遍：浸泡时间不宜过长，不超过24小时，...

醉虾如何腌制有什么技巧?答：2：腌好以后，将大虾用清水反复清洗几遍，这时您会发现，在里面有很多的脏物质，这是大虾体内的，然后用清水洗净就可以，再控干水分，放在盆中。腌醉虾，这1味料不能少！饭店卖38元，在家做只需2块钱，特过瘾3：大蒜切片；生姜削皮，切片；红尖椒洗净，切块；如果家里有香菜的话，再放几根香菜...

醉虾的做法大全答：醉虾的好吃做法一、材料草虾300公克，当归2片，枸杞1钱，川芎5分，淮山3片，红枣5粒，盐1/2小匙，细砂糖少许，绍兴酒3大匙，水30㏄做法 1.草虾洗净，去须、脚、肠泥备用。2.热一锅，放入100㏄的水烧热后，将作法1的草虾放入锅中烫熟后捞起备用。3.将所有腌料混合拌匀后，放入蒸锅蒸约20...

在家做醉虾,需要注意哪些呢?答：2.白刺虾清洗，加生姜片放入开水中煮2分钟至熟，捞出控干预留。3.将作法2的白刺虾添加作法1中。4.再添加全部调味品翻拌，腌约30min就可以。作法三原材料：活明虾200克。调味品：孜然粉5克，五香粉5克，盐8克，干淀粉10克，干顶尖茉莉茶10克，相对高度沪州老窑150克，大蒜10克，青椒10克，小...

醉虾有寄生虫吗?吃醉虾生寄生虫吗?答：2、吃醉虾有什么危害吃醉虾，可能引起急可爱染性症状，如高热打寒战，肛区疼痛、黄疸等，血中嗜性颗粒细胞显著升高，大便中可查到虫卵；严重者还会出现腹胀、食欲不振等症状，并可能因为肝功能衰竭而死亡。3、虾怎么吃好虾可以蒸熟或煮熟之后，蘸姜汁、大蒜、醋、生抽等酱料吃。或者剥出虾仁煮粥，搭配...

自己做生腌食物有哪些风险?答：2、细菌：细菌的适应性很强，只要环境适合就能生长繁殖。创伤弧菌是一种存在于海水中的细菌常寄生在虾、蟹、牡蛎等海洋生物内。人一旦感染会引起四肢急性坏死性筋膜炎外加急性肠胃炎，如果48小时内发展成脓毒性休克，死亡率超过50%。还有大肠杆菌、沙门氏菌都是常见细菌，生鱼片、醉虾醉蟹、生鸡蛋等食物...

小龙虾真的有高温也杀不死的寄生虫吗?答：所以朋友们平时要注意尽量少吃生的或者半生不熟的食物,有个明显的例子,日本料理喜爱吃生鱼片,所以,日本人感染寄生虫的人非常多,对于我们来说,醉虾虽然味道不错,但是没有经过高温烹煮消毒,感染寄生虫的几率非常高,大家说我们国家那里吃醉虾的人多? 当然,感染寄生虫之后也不必要太慌张,有专门杀寄生虫的药剂,比如...

冰镇醉虾的正确做法冰镇醉虾的正确怎样做答：2、剔除虾肠泥和剪掉虾须。3、准备含有冰块的冰冷开水，一定要是煮开的水。4、以刀片画红枣两刀或按压红枣至表皮稍微裂开，加速释放红枣甜味。5、将材料姜片、米酒等一起煮约10分钟，最后加入一小匙盐和糖，关火放凉备用。6、另外煮一锅水加一小匙盐，水滚后加入白虾，约一分钟待虾熟后迅速捞起...

花雕醉熟虾的做法和调料答：用料虾适量姜适量红枣适量枸杞适量当归适量花雕酒和水的比例为1:1 花雕醉虾的做法 1、鲜虾洗净剪去长须和虾脚、姜切片、红枣表面划两刀(这样能较快的释出甜味)、枸杞泡发洗净、当归洗净。请点击输入图片描述取一个小锅，锅中注水，加入当归、枸杞、红枣，烧...

怎么蒸虾做的好吃答：材料沙虾500克，生姜1小块，蒜头3~4瓣，鲜味汁适量（建议用蒸鱼豉油或者海鲜酱油最美味）做法1.沙虾清洗干净，剪去虾须、虾脚 2.蒜头和生姜分别剁碎 3.蒸锅放水煮开，把虾放进蒸笼，水开后放蒸锅上面，大火蒸5~6分钟；（蒸笼下面是有一个一个空洞的，所以受热非常快，如果你是用碟子装起来蒸的...

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