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野生水芹菜的毒性有多大
野
芹菜有毒
吗?为什么市场有卖?求做法?
答:
市场上卖的“野
芹菜
”一般是
水芹
,水芹没毒也是可以食用的。食用方法一般是爆炒。 全国各地菜市场上售卖的“野芹菜”
多
半是水芹。水芹是伞形科水芹属的植物,它的学名为 Oenanthe javanica。当然,整个水芹属的植物都可以被称为水芹。这种植物喜欢生长在水边或是非常潮湿的地方,各大市场上出现的一般是
野生的
,但也有...
水芹菜
和毒芹有哪些区别?水芹菜和毒芹图片
答:
5. 毒芹
的毒性
成分毒芹素主要存在于根部,易被吸收,中毒后会出现头晕、呕吐、痉挛等症状,最终可能导致呼吸衰竭。6. 水芹菜和野
芹菜的
区别在于:水芹菜无毒,可食用;野
芹菜有
毒,不可食用。
水芹菜多
生长在水边,无味无臭,茎梗光滑;野芹菜多生长在地上,有恶臭,茎梗上长着白毛毛,触感刺刺的。7...
水芹菜的毒性有多
强
答:
另外,对于某些人来说,
水芹菜
也可能会引发过敏反应。这种过敏反应可能会导致皮肤瘙痒、呼吸急促等症状,甚至可能会引起严重的过敏性休克。综上所述,虽然水芹菜是一种营养丰富的蔬菜,但是它也存在一定
的毒性
。因此,在食用水芹菜时,需要注意适量,并且尽量选择新鲜、健康的水芹菜,以降低其对人体的不良...
水芹菜为什么有柴油味
水芹菜有
毒吗
答:
水芹菜属于家常野菜的一种,其中并不含有毒性物质,而且其中还含有丰富的营养物质,适量地吃一些水芹菜的话对人体维持健康来说有一定的好处。但是也有一种野生水芹菜与水芹菜长得很相似,两者最大的区别就是
野生水芹菜的
茎秆上带有绒毛,而水芹菜的茎秆上没有绒毛,因为这类水芹菜中含有一定
的毒性
,所以...
野
芹菜的
功效与作用
答:
水芹菜
高15~80厘米,茎直立或基部匍匐,基生叶有柄,叶片轮廓三角形,上部叶无柄,复伞形花序顶生,无总苞,萼齿线状披针形,花瓣白色,花柱基圆锥形,果实近于四角状椭圆形或筒状长圆形,花期6~7月,果期8~9月。水芹菜无毒,可以吃。野芹菜有剧毒,不能食用,有毒成分为毒芹碱、甲基毒芹碱和...
水芹菜
和毒芹有哪些区别 水芹菜和毒芹区别是什么
答:
这是因为野
芹菜的毒性
可以造成运动神经的麻痹,并且抑制延髓中枢的兴奋。5、而一般人中毒的话,只需要30~60毫克的毒,而致死的毒量为120~150毫克。所以大家千万不要为了贪图便宜,而在不明的小摊子上购买
水芹菜
,以免购买到有毒的野芹菜。另外,如果外出露营的话,尽量自己带食物,不要随便吃外面的
野
...
日常吃的
水芹菜有
毒吗?
答:
水芹菜
属于伞形科、水芹菜属,是一种多年水生宿根草本植物,它的别名又叫做细本山芹菜、牛草、刀芹等。水芹菜尝起来味道有点甜中带苦,归肺、胃、肝经,是一种凉性的食物,不过水芹菜本身是没有
毒性
的。水芹菜不仅没有毒,而且还是解毒的小能手,对于体内的一些有害毒素,食用水芹菜之后,可以快速的...
野芹菜和
水芹菜
是一样吗
答:
主要有毒成分为毒芹碱、甲基毒芹碱和毒芹毒素。毒芹碱的作用类似箭毒,能麻痹运动神经,抑制延髓中枢。人中毒量为30~60毫克,致死量为120~150毫克;加热与干燥可降低毒芹
毒性
。毒芹毒素主要兴奋中枢神经系统。中文名:毒芹Name:Cicuta virosa Linn.别名:走马芹、野芹、芹叶钩吻
水芹菜
可以...
野芹菜是
水芹菜
吗?
答:
1、 野芹菜不是
水芹菜
,野芹菜生于平原湿地或河沟边。2、 主要分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、陕西、甘肃、四川、新疆、俄罗斯的远东地区、蒙古、朝鲜、日本已有分布。3、 毒芹乃剧毒植物之一,其
毒性
成分毒芹素是一种中性的树脂样物质,有印防己毒素样作用,易溶于醇及碱性溶液中,主要含...
水芹菜
与野
芹菜的
区别
答:
科属不同、形态不同、产地不同、
毒性
不同。野芹菜高可达70~100厘米,茎单生、中空、具分枝,叶片二至三回羽状全裂、边缘具尖锯齿状,基生叶具抱茎的膜质叶鞘,复伞形花序、顶生,半球形,花瓣白色,双悬果近球形,全棵有恶臭。
水芹菜
高15~80厘米,茎直立或基部匍匐,基生叶有柄,叶片轮廓三角...
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