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金陵的别称1002金陵的别称
盐水鸭是哪里的特产
答:
盐水鸭是南京的特产。盐水鸭又叫桂花鸭,是南京著名的特产,中国地理标志产品。因南京有“
金陵
”
别称
,故也称“金陵盐水鸭”是“金陵菜”的代表之一,久负盛名,至今已有两千多年历史。南京人的餐桌上素有“无鸭不成席”之说,因此南京也有“鸭都”之称,号称“金陵鸭馔甲天下”。逢年过节或平日家中...
南京
有什么
可带回去的特产吗
答:
因南京有“
金陵
”
别称
,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千五百多年历史;2、南京雨花茶。它属绿茶类,是南京的特产,也是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品,曾获中国食品博览会银奖,是中国经典名茶,中国十大名茶之一。南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品,也是中国三针之一;3、南京云锦。它是...
盐水鸭出自哪个城市
答:
因南京有“
金陵
”
别称
,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千五百多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后,桂花盛开季节制作的盐水鸭色味最佳,名为桂花鸭。盐水鸭很适合身体虚弱疲劳者,...
盐水鸭的做法及配料
答:
盐水鸭是南京著名的特产,属
金陵
菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品。因南京有“金陵”
别称
,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千五百多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后,...
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