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银耳炖了3个小时会有毒吗
银耳
汤喝几天下面会流水?
答:
其次,如果在室温和冰箱里分别放24
小时
(过夜),亚硝酸盐到底会增加多少?第三,它们的食用量有多大?亚硝酸盐的摄入量达到会引起危险的程度吗?回答以上
三个
问题:
银耳
的成分:银耳的成分主要是多糖,银耳中的确含氮较多,包括硝酸盐,但那是干品中的含量。泡发之后,一斤木耳可以变成9-10斤,其中的...
银耳
可以晚上泡了第二天早上做吗 银耳泡后软粘是怎么回事
答:
所以一般不建议将
银耳
泡一晚上,最好在
炖
之前
3
-4
小时
开始浸泡即可,如果浸泡时间较久的话,也建议将其放冰箱中冷藏保存,且中途需要换1-2次水。2 银耳泡后软粘是怎么回事 浸泡时间过久 银耳泡发一般只需要3-4小时,这样泡出来的银耳质地饱满有弹性,如果时间过久的话银耳由于过度泡发就会...
红枣
银耳
莲子汤砂锅
炖
十几
个小时
营养会流失吗
答:
红枣银耳莲子汤砂锅
炖
十几个小时营养会流失。推荐四种快速
煮银耳
莲子红枣汤的做法:1,用高压锅。将泡好的莲子和银耳放入高压锅里,放适量冰糖。开锅加阀后小火煮20分钟就搞定了。2,用砂锅。将泡好的莲子和银耳放入沙锅里,再放些许山楂或橘皮(使莲子更容易烂)。大火烧开后小火慢慢煨2-
3个小时
,...
天然桃胶的食用方法
答:
2、蔓越莓
银耳
桃胶雪梨羹具体做法:(1)桃胶提前一个晚上泡发。(2)银耳提前泡一个小时左右,去掉根部黄色的部分后,用手掰成小朵。(3)仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质清洗干净,蔓越莓干稍稍清洗干净即可。(4)将银耳和桃胶放入是炖锅中,加入适量清水,选择甜汤
炖3个小时
。(5)加入冰糖和蔓越莓干...
梨和
银耳
用砂锅
炖
2
个小时
可以吗?梨会不会炖的时间太长了
答:
你可以现把
银耳炖会
在放梨,这样梨就不会太烂了。
银耳
是不是泡得越久越好?泡太久
了会有
什么坏处吗?
答:
1、
银耳
泡开了就可以了,但如果泡的时间过长,营养素损失会增加,营养价值会下降。2、银耳不能长时间浸泡,其营养成份减少,并产生
有害
成分亚硝酸盐。
3
、正确的泡发方法是,用凉水(冬季可用温水)泡发。经过3-4
小时
的浸泡,水慢慢地渗透到银耳中,银耳又恢复到半透明状即为发好。这样泡发的银耳,...
怎么
煮银耳
汤才粘稠
三个
小技巧煮出粘稠的银耳汤
答:
可以先用大火煮开,再调成最小火慢慢煮,直至汤变得浓浓的。如果是压力锅
炖银耳
汤,建议先煮20到30分钟,放压后再煮30分钟左右。如果是电饭煲炖银耳汤,建议煮2—
3小时
,注意不要把水煮干。如果是电炖锅或电砂锅炖银耳汤建议
炖煮
4—5
个小时
。如果是炖锅炖银耳汤建议先大火烧开,再小火炖煮1—2...
怎样
炖银耳
汤才会稠糯呀,我泡了一天一夜又
煲了三小时
,可还是达不到效果...
答:
提前一天将
银耳
泡一下,用冷水
煮
,煮时先放冰糖(水还没有开时).这样就又快又稠.
干
银耳
用水泡大概要多久
答:
对于干银耳的泡发时间,如果是凉水的话,泡银耳大概需要
3
-4小时。银耳的泡发时间达到3-4
个小时
,能让银耳慢慢的吸水,最大程度地将银耳泡发开来,这样
炖煮
银耳的时间会缩短,对于帮助
银耳煮
的更加黏稠。如果是热水的话,泡银耳需要20分钟左右。用热水泡发银耳速度是很快的,一般十几二十分钟就可以泡发...
银耳
莲子羹的做法与步骤有哪些?
答:
将
银耳
和莲子用清水浸泡
三小时
以上,然后将银耳清洗去地扯碎备用,一般来说扯的越碎越容易出胶,口感也会更好一些,然后将锅中注入适量的矿泉水,将处理完成的银耳放入。大火烧开之后,小火慢端一小时左右,放入150克的冰糖,加入莲子
炖煮
50分钟就可以了。
3
、银耳莲子羹有哪些需要注意的地方?莲子在...
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