44问答网
所有问题
当前搜索:
陕西麻辣米线的做法及配方
麻辣米线做法
答:
麻辣米线的做法
如下:食材:米线200克、剁椒5克、胡椒粉1克、花椒粉2克、黑白芝麻5克、香菜,芹菜,榨菜适量、盐1克、味极鲜酱油3毫升、香醋3毫升、香油2毫升、开水适量。1、把冷冻米线放盆里,加温水化开。2、准备好剁椒、胡椒粉,花椒粉和芝麻。3、把香菜,芹菜切成末,榨菜切成丝。4、取一个...
麻辣米线的做法
二
答:
主料:
米线
,绿豆芽,豌豆苗,青菜。
配料
:榨菜,香菜,花生碎。汤底:
麻辣
油,生抽,米醋,胡椒粉,花椒粉,盐,香辣豆豉酱,素鸡精。麻辣油:青花椒,红椒粉,脱皮白芝麻。
做法
:1、青花椒放入锅中,小火干炒,炒至变色变酥。2、放入案板晾凉,用擀面杖压成碎末。3、把红椒粉,青花椒和白芝麻...
麻辣米线做法和配料
单
答:
麻辣米线做法
用料:干米线一袋、基围虾5个、口蘑4个、胡萝卜半根、小金桔柠5个、柠檬半个、椰汁1杯、小辣椒适量、葱适量、冬阴功料包适量 1、首先先准备好上述所有的用料和食材,食材要新鲜。2、米线用沸水煮15分钟,捞出后洗净,沥干水份备用。3、然后把虾洗净去虾线;把口蘑、胡萝卜、柠檬切片;...
如何做
麻辣
烫
米线
答:
主料:
米线
配料
:油麦菜、香菜、开花牛筋丸、鱼豆腐、脆皮肠、蒜香烤肠。调料:火锅底料。编辑本段
制作方法
:1.米线。2.油麦菜。3.香菜。4.鱼豆腐、开花牛筋丸。5.蒜香烤肠。6.脆皮肠。7.火锅底料。8.米线提前用温水泡发。9.将鱼豆腐和开花牛筋丸切片处理。10.蒜香烤肠切片。11.脆皮肠用刀...
麻辣米线的
家常
做法
答:
麻辣米线是近年来非常流行的小吃之一,其口感香辣鲜美,深受吃货们的喜爱。今天我们就来分享一下
麻辣米线的
家常
做法
。首先,将干米线放入开水中煮约10分钟,并加入少量油,这样可以使米线更加富有弹性。接下来,准备麻辣调料。可以根据自己的口味加入适量辣椒粉、花椒粉、酱油、盐、醋、蒜泥等调料,充分搅拌...
麻辣米线的
调料是什么?
答:
麻辣米线的
调料是生抽,米醋,花椒粉,胡椒粉,素鸡精,香辣豆豉,麻椒油和盐。麻辣米线是一道色香味俱全的传统小吃,属于川菜系。青花椒放入锅中,小火干炒,炒至变色变酥。放入案板晾凉,用擀面杖压成碎末。把红椒粉,青花椒和白芝麻放入一个小碗里,锅里烧一点油,冒烟后关火,倒入小碗炸香,煮...
麻辣面
和麻辣米线的做法
?
答:
米线
+水上锅煮 原料: 切面750克(3人分量),黄豆、黄瓜、黄豆芽、黄豆(脱皮)、白芝麻适量,酱油、米醋、醪糟汁(可用曲酒加绍兴黄酒代替)、纯芝麻酱、辣椒面、大红袍花椒、鲜姜、生蒜、白糖、精盐、味精、白胡椒粉、纯芝麻油适量(调味品的分量可根据个人口味的轻重来调配,或加或减)。制作过程...
麻辣米线的做法和配料
全过程
答:
今天刚好有时间自己在家做,这个方法很满意,麻辣够味,是以前一位四川的好友教我
的做法
,做出来味道还真不错,和外面的没什么两样,做法也还算简单,喜欢的朋友可以按我的方法做,绝对让你吃的过瘾。
麻辣米线
食材:米线1把、青菜1把、豆皮2张、海带半把、香葱4根、香菜4根、猪肉1块、花生米半小碗...
米线做法和配方
答:
麻辣米线做法
做法:把肉料分别切薄片,有味的焯水后漂凉装盘;其余各料另锅焯水,漂凉后切段装盘;香菜、葱切碎和油辣椒及烫过的米线一同上桌;鸡油烧至7成热时装入碗中,倒入烧开的清汤,加调料上桌;食时先将肉片烫至白色,下绿菜稍烫,再下米线,撒少许葱花、香菜即成。原料:炸好的辣椒...
麻辣米线的做法
视频时间 00:52
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜