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青椒炒肉怎么炒
青椒炒肉怎么炒
答:
青椒炒肉炒
法如下:用料:猪里脊肉丝150克、青椒2个、葱花适量、生抽3勺、淀粉适量、白糖少许、料酒适量、盐少许、鸡精少许、胡椒粉少许。步骤:1、青椒洗净切粗丝。2、猪里脊肉切丝,葱花切好。3、里脊肉加少许盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,腌10分钟左右。4、调碗汁,碗中放3勺酱油、少许盐、...
简单版
青椒炒肉怎么
做好吃又简单,做法图
视频时间 00:27
辣椒
炒肉
步骤
答:
去皮五花肉150克,
青椒
100g,小米椒50g。调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。辣椒
炒肉
过程 辣椒炒肉过程(4张)制作步骤 1、将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。2、先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花肉,炒熟后...
青椒炒
肉丝
怎么
做
视频时间 00:58
青椒炒肉
的做法
答:
青椒炒肉
的做法如下:材料:青椒500克、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、料酒1汤匙、淀粉1汤匙。1、准备好所需材料,青椒洗净,沥净水。2、将猪肉切成薄片,加入料酒,少许盐,抓匀,再加入淀粉抓匀,腌制10分钟。3、将青椒去蒂,去籽,再将青椒掰成块。4、锅加油烧热...
肉丝
炒青椒怎么炒
好吃
答:
【
青椒
肉丝】1.首先我们准备一块里脊肉,先平刀片成均匀薄片,再顺着纹理切成肉丝,顺纹切上浆的时候不容易断裂。2.把切好的肉片放入盆中,加入食盐2克,胡椒粉1克,蚝油5克增鲜,料酒5克去腥,老抽3克调底色,顺着一个方向把料汁打进肉丝里面,肉丝比较黏手的时候打入半个蛋清继续抓匀,蛋清能使...
青椒炒
肉丝做到哪几点,滑嫩鲜美又入味,没腥味呢?
答:
青椒炒
肉丝做到哪几点,滑嫩鲜美又入味,没腥味呢?大家平时
炒肉
,是否有遇到什么问题呢?有不少粉丝都给我留言说,炒肉一直又老又柴,并且腥味儿非常大,一点也不好吃,这也是炒肉的方法不对所造成的。一位粉丝说,她一直都是把肉切完后直接入锅炒,这是错误的作法。我和大家说说炒肉的技巧,无...
牛肉可以炒着吃吗?
怎么炒
?
答:
可以做一道
青椒炒
牛肉,这是一道简单的家常菜。牛肉和辣椒,是一对很好的搭配,辣椒,可以辟掉牛肉的腥味,而牛肉,又可以令辣椒吃起来味道不那么单调。下面简单介绍如何制作青椒炒牛肉。青椒炒牛肉的食材:青椒100g,牛肉200g,蚝油、料酒、盐、葱、姜、蒜各适量。青椒炒牛肉的做法:1、牛肉洗干净后切...
做
青椒
肉丝,有人焯水,有人直接炒,正确的做法是什么?
答:
青椒肉丝的正确做法 准备食材:瘦肉300g青椒3个胡萝卜1根老姜适量蒜泥适量郫县豆瓣1勺生抽1勺盐适量红薯粉1勺豆豉1勺 1. 准备。2. 肉丝中加入少许盐、油、郫县豆瓣。老姜大蒜末拌匀。3. 加入一勺红薯粉拌匀。4. 锅中倒入适量油、4成热下入肉丝翻炒至变色捞出。5. 下入胡萝卜和
青椒炒
至断生捞出...
青椒炒
肉丝的美味做法?
答:
再加淀粉搅拌均匀。这样
炒
出来的肉丝比较嫩。步骤2:锅中倒入油,烧热,倒入
青椒
,过油即可,盛出备用。步骤3:锅中倒入油,葱姜蒜爆香!噼里啪啦!!步骤4:倒入肉丝,大火哦,保持肉丝的水份!翻炒,可以加一点生抽上个色,也可以不加哈~~~最后倒入青椒翻炒,加盐加盐,大火炒,速速出锅!
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