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青菜腐竹木耳炒肉
螺蛳粉是什么
答:
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一。具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
鸡蛋汤怎么做
答:
木耳
番茄鸡蛋汤 基本材料 番茄:250克(去核,切块)。 木耳:少许(浸透,放入沸水中稍煮,漂冷) 鸡蛋:2只(拌匀) 油:适量、盐:适量、糖:适量、胡椒粉:基本做法(一)将鸡精清汤块加入沸水中,做成清汤、备用。(二)用油
爆炒
番茄,放入清鸡汤、木耳、盐、糖、胡椒粉煮沸片刻。(三)加入...
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