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青鱼胖头鱼哪个好吃一点
胖头鱼
,是鲢鱼吗?
答:
外形似鲢鱼,体型侧扁。头部较大而且宽,口也很宽大,且稍微上翘。眼位比较低。
鳙鱼
生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里。多分布在水域的中上层。是中国特有鱼类。鲢鱼(Hypophthalmichthys molitrix),又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子,属于鲤形目,鲤科,是著名的四大家鱼之一,四大家鱼有:
青鱼
、草鱼、鲢鱼...
胖头鱼
又叫什么鱼
答:
花鲢,也被称作
胖头鱼
或大头鱼,是一种淡水鱼类,属于鲤科鳙属。虽然名字中有“鲢”字,但它与常见的白鲢鱼不同。在我国,花鲢被归类为四大家鱼之一,与
青鱼
、草鱼和鲢鱼齐名。花鲢鱼头大,性格温和,行动迟缓,不抢食,因此容易被捕捞,也有“好人花鲢”之称。其肉质鲜美,营养丰富,尤其以鱼头最为美味...
草鱼和
胖头鱼哪个
营养价值高
答:
草鱼
好吃
。草鱼又称鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲸、草要(东北)、混子等。它与
青鱼
、
鳙鱼
(
胖头鱼
)、鲢鱼并称为我国四大家鱼。其体型较长,略呈圆筒形,腹部无鳞;头部平扁,尾部侧扁;口呈弧形,口边无须。草鱼广泛分布于我国除新疆和青藏高原以外的平原地区。草鱼食性简单,生长迅速,肉质肥嫩,肉味鲜美,...
请问不同种类的鱼营养会不同吗?比如鲢鱼和
胖头鱼
?草鱼和鲤鱼?_百度...
答:
哺乳类羊肉猪肉牛肉营养也不一样。类推吧。本人经验,淡水常见鱼类中,黄刺,鲶鱼,鲫鱼,鲤鱼,
青鱼
,黑鱼营养价值较高,草鱼,白鱼,鳊鱼次之,鲢鳙类最差。当然还要看个头大小,鱼龄,养殖还是野生等因素。建议阅读《本草纲目》鳞部鱼类。
“四大家鱼”是指( )A.
青鱼
、草鱼、
鳙鱼
、鲢鱼B.鲫鱼、青鱼、草鱼、鳙鱼...
答:
四大家鱼指人工饲养的
青鱼
、草鱼、鲢鱼、
鳙鱼
.是中国1000多年来在池塘养鱼中选定的混养高产的鱼种.鲢鱼又叫白鲢.在水域的上层活动,吃绿藻等浮游植物;鳙鱼的头部较大,俗称“
胖头鱼
”,又叫花鲢.栖息在水域的中上层,吃原生动物、水蚤等浮游动物;草鱼生活在水域的中下层,以水草为食物;青鱼栖息在...
草鱼,
青鱼
,
胖头鱼
,木鱼哪种不同
答:
肯定是木鱼啊,求采纳
在菜市场如何区分鲢鱼和
鳙鱼
答:
最大的区别,就是鱼头了,鲢鱼的头小,
鳙鱼
的头大,鳙鱼也就是
胖头鱼
了,烧鱼头汤不要太
好吃
哦,流口水中。。。另外价格明显是鲢鱼便宜了,鳙鱼的头单买的,比较贵的,与身体就比较便宜了。附图两张,嘿嘿、、、鲢鱼 鳙鱼
胖头鱼
是什么鱼 胖头鱼为什么不吃鱼身
答:
而对于
胖头鱼
来说,其中所含的鱼骨和鱼刺较多,所以一般是不适合用来做酸菜鱼的,如果要做酸菜鱼的话建议可以选择草鱼、鲢鱼、黑鱼、
青鱼
、龙利鱼等。4 胖头鱼怎么做
好吃
视个人口味而定。对于胖头鱼来说,一般是吃的鱼头,其鱼头肉质鲜嫩,营养丰富,而且胖头鱼的做法也有很多种,比较常见的有红烧...
胖头鱼
还叫什么鱼
答:
成年
鳙鱼
的长度一般在60厘米左右,最大可达到140厘米,体重可达40公斤。鳙鱼主要生活在河流和湖泊中,冬季通常在河床或较深的岩坑中越冬,主要分布在中国长江流域下游地区,而在东北和华北地区则较为罕见。鳙鱼是中国传统的养殖鱼类之一,与
青鱼
、草鱼和鲢鱼并称为中国的“四大家鱼”。它们是温水性鱼类,...
...A.
青鱼
、草鱼、鲢鱼、
鳙鱼
B.草鱼、鲢鱼、鲫鱼、鳙鱼C.鲢鱼、鲫鱼...
答:
四大家鱼指人工饲养的
青鱼
、草鱼、鲢鱼、
鳙鱼
.是中国1000多年来在池塘养鱼中选定的混养高产的鱼种.鲢鱼又叫白鲢.在水域的上层活动,吃绿藻等浮游植物;鳙鱼的头部较大,俗称“
胖头鱼
”,又叫花鲢.栖息在水域的中上层,吃原生动物、水蚤等浮游动物;草鱼生活在水域的中下层,以水草为食物;青鱼栖息在...
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