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面包的配方及做法
牛奶吐司
面包的做法
答:
喜欢吃牛奶吐司,手撕着吃,夹鸡蛋鸡胸肉蔬菜做成三明治都很不错!方子是2个吐司的量 By 典典家的甜言物语 用料 高筋面粉 480克 鸡蛋 一个 牛奶 380毫升 白糖 80克 盐 4克 黄油 40克 干酵母 5克
做法
步骤 1、除黄油,酵母外,所有东西一起混合,揉至粗膜后,加入酵母黄油,冬天很冷的地方可以...
用面包机做
面包的配方
答:
2.利乐包装纯牛奶。3.植物油或者天然黄油:切忌不要选择人造黄油,对人体危害极大。4.酵母粉:缺少了酵母粉,第一次做面包肯定没戏。5.鸡蛋 6.盐。7.糖。HOHO~!接下来要传授下独家秘方啦,别走开,继续围观。(以750克为主哈。)1.面包机做
面包的配方
(750克):a.纯牛奶一盒:220ml(最好加热到...
红糖
面包的做法
和
配方
比例
答:
红糖
面包的
简易
配方
与制作方法要制作一款香甜可口的红糖面包,你需要准备以下材料:250克面粉20克酵母25克白糖120毫升温牛奶10克黄油适量红糖接下来是详细的步骤:将酵母溶解在温牛奶中,静置10分钟,等待酵母发酵。在一个大碗中混合面粉、白糖和黄油,搅拌均匀。倒入发酵的牛奶酵母液,搅拌成面团。将面团放在...
500克面粉
面包的配方
答:
500克
面包
粉,100克砂糖,5克酵母,2.5克改良剂,5克奶粉,5克盐,鸡蛋1个,牛奶200~260克(根据实际面团的软硬度),黄油60克
家用烤箱面包做
面包配方
大全
答:
4.高粉+鸡蛋+糖+盐+奶粉+汤种+鲜奶油微和一下加入发酵水,摔揉成团且表面比较光滑,加入20克黄油继续摔揉至完全扩展阶段(即出现有韧性且透光的薄膜,用手捅破后呈现光滑的圆圈形)。(以上揉面阶段只用了16分钟,要注意摔揉的力量和速度,我用的是边摔边揉的方法)
面包
5.放到温暖处盖上保鲜膜...
请介绍下火腿
面包
怎么做好吃呢?
答:
火腿
面包做法
1、用料 主料 高筋面粉320克 辅料 黄油40克、盐适量、糖50克、酵母粉3克、火腿2根、奶粉14克、水190克、鸡蛋液35克 2、步骤 除黄油外,所有的食材都丢进面包机 选择标准面包,面包机自动开始工作。显示屏显示两个半小时 火腿切小粒,放入撒料盒 把撒料盒装进面包机 面包机揉面15...
学做
面包
制作
配方
答:
第十步:烤箱200度预热5分钟,把烤盘放到烤箱中改成180度,大约烤制25分钟,拿出即成。一次吃不完,晾凉以后密封保存,放置三天都不会发硬,特别好吃。1,这款不用黄油做出的面包,超级柔软好吃,要想面包好吃
配方
很重要,面粉不能是低筋粉或者中筋粉,那样都会影响
面包的
柔软度 ...
家庭
面包做法
答:
面包
这
做法
特别适合懒人做,做一盘5天不用早起了,早餐再搭配一杯热牛奶或者营养豆浆,又是能量满满的一天。喜欢的朋友一起试试吧!小贴士:1,各品牌的面粉吸水量不同,牛奶的用量根据实际情况调整。2,面包纸托的型号是14.3*5.3的,这个
配方
正好可以做10个,如果烤箱一次放不下,可以分两次烤,不...
手撕
面包的配方
答:
主料 高粉350g 低粉120g 辅料 白砂糖100g 奶粉50g 全蛋液75g 酵母10g 水210g左右 面团黄油40g 裹入黄油180g 手撕
面包的做法
步骤 1. 除黄油和水之外的材料混合,慢慢加入水,同时搅拌和成面团,揉至光滑,加入面团里的黄油,揉至完全阶段,这一步我用了一个半小时,揉面的确是...
辫子肉松
面包
答:
这款
面包
在基础面包中加了一点肉松和香葱,烤的时候满屋飘香。
做法
依使用的是波兰种,
配方
上大家按平时习惯就好,整形比手撕的要稍微复杂一丢丢,不过不需要模具辅助,试着做一次就会啦。 配方: 1.波兰种:高粉50克、水50克、酵母1克 2.主面团:高粉200克、蛋液30克、水80克、盐2克、糖15克、酵母2克、黄油15克...
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