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面粉的水分怎么化验
油茶面
怎么
作
答:
将植物油(花生油更好)用微波炉烧热,晾凉备用;将
面粉
倒入铁锅,稳火翻炒,使
水分
蒸发,边炒边用锅铲将出现的小面疙瘩压散;面粉炒成金黄色时出锅晾凉;把熟花生米去皮碾压成碎粒儿;将冷却的植物油,香油,倒在熟面粉上;用手搓匀;倒入小料,拌匀,即为成品,食用时用开水冲调,根据自己的...
关于蟑螂的问题
视频时间 00:41
吃方便面有哪些危害
答:
久吃方便面会带来危害.(1)营养不全面方便面的主要成分是
面粉
和油脂,此外调味包内还有些味精、食盐、油脂、辣椒粉等。有些所谓“好吃看得见”的方便面,再加一上小包干制的蔬菜小颗粒或极少量的细小肉末。并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需的七种营养物质。方便面经过油炸...
晚上吃泡面会胖么?
答:
你说的是宵夜还是晚餐?一般来说,当你一整天的摄入量小于一整天的消耗量,就不会发胖。并且,睡前四小时不要再进食任何东西,会增加肠胃负担,并容易造成脂肪沉积。你的基础代谢率与你的身高体重有关。例如一般成年女性的基础代谢率为1200大卡,再加上一般日常工作、学习等所需的热能,就是一整天消耗的...
炸鸡翅用淀粉还是
面粉
答:
在腌制鸡翅的时候,将面粉和淀粉按照1:1的比例混合,将腌制好的鸡翅放在混合粉中滚动,使鸡翅表面有一层面粉,这一层面粉也是炸出来之后的鳞片,更是炸鸡的灵魂。最后把裹好
面粉的
鸡翅放入腌制的汁水里翻滚,让鸡翅表面也有腌汁,然后再裹上一层混合粉,去掉多余
的水分
,就可以放在锅里面开始油炸了。
辣条是
怎么
做的
答:
1、用小麦
面粉
制作,工艺的原理是”螺旋挤压膨化“,即通过一根螺旋状的金属杆,高速旋转,把面团挤压在一个狭小的空间里,摩擦生热,制造出高温高压的环境。2、当在这个空间里的面团,从极细小的缝隙中被挤出来之后,进入到一个正常温度和压强的空间里,里面
的水分
就会瞬间迅速膨胀,变成呈现多孔条状结构...
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