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食品验收标准
怎么办理
食品
经营许可证?
答:
食品
经营许可证就是我们常说的“食品生产经营卫生许可证”,这个证书是卫生许可证的一个类别之一,是国家卫生主管部门对食品生产与经营者颁发的允许进行食品生产经营的法定证件。在我国,根据《食品卫生法》的规定,食品生产经营企业和食品商贩,必须先取得卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记或者变更...
食堂管理体系要注意几点?
答:
三、采购及贮运管理我公司聘用合格的采购员和
验收
员,有较强的职业道德素质和业务素质。采购员熟悉
食品
规格与质量,了解进价的核算关系,了解采购市场,验收员有丰富的食品知识,能准确点数量、检查质量、核算价格、控制成本、提高利润。选择供货单位、我公司长期与无公害蔬菜基地及
标准
的屠宰场合作,保证采购...
服务质量承诺书
答:
采购
食品
及原料索证率100%,食品进出库
验收
率100%,进出货台帐记录率100%。 四、购入肉禽类及其制品,设专人负责,动物检疫合格证索取率达100%。不购入病死、毒死或死因不明的禽畜兽等动物及其制品。 五、食品添加剂使用设专人负责,100%购买符合卫生
标准
的食品添加剂,并向供货方索取有关证件;定点存放,严格按照标准...
食堂管理注意事项
答:
(3)储存
标准
:物品的存放地点是否与要求相符。 (4)储存原则: a、避免库存告急; b、明确物品使用人。 3、“常清洁”: 每个人都有负责清洁的地方,共同负责学校食堂的清洁卫生。通过张贴员工个人岗位责职考核要求,提醒每一位食堂工作人员。 4“常规范”:我们食堂重点从这些方面来着手做的: (1)视觉管理看
食品
的...
餐饮卫生许可证在哪里办
答:
申请人提交的申请材料和现场核查符合法定条件和
标准
的,做出准予行政许可的决定,法定时限内颁发《餐饮服务许可证》。 二、办理餐饮卫生许可证需要以下材料: 1、
食品
卫生许可证申请书; 2、法定代表人、业主或负责人资格证明; 3、生产经营场地平面图; 4、食品从业人员健康检查和培训合格证明...
食品
安全责任书范文精选四篇
答:
食品
安全工作实行领导负责制,即由甲方 主管食品安全的第一责任人和乙方各部门食品安全工作责任人。 二、各部门工作要求 1 、各部门责任人必须保证实品原辅材料申购、采购、
验收
、登记、入库、开单、报帐、保管流程科学、合理生产加工过程严格、规范,对生产关键工序进行严格控制,责任到人,保证生产食品所用的原材料...
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