食物放冰箱有讲究吗答:范志红指出,香肠、烤鸡等熟肉制品开封后,不要连同包装袋直接放进冰箱里,不但会给冰箱环境带来污染,而且会加速其变质,可以放在保鲜盒里。另外,生鱼生肉也可以放在保鲜盒里,储存在冰箱的冷冻室。 馒头、点心等先装入食品袋再放进冷藏室,但袋口别系死。范志红强调,因为在密封环境里,厌氧菌会大量繁殖,容易滋生霉菌等...
冰箱里冻了一年的肉,能不能放心大胆吃?答:自从有了冰箱,大大延长了食物的保存期限,尤其是放在冷冻室里,一年都不会坏。大家都爱吃肉,平时看到肉类做活动时,都会多买点冻起来,能省不少钱。 时间长了,冰箱里的冻肉就多了,有些被压在最下面,冻了好几个月甚至一年时间,看着并没有坏,这样的肉还能吃吗?估计很多人尤其是老年人都会吃掉,扔掉多浪费呀!冻了...
西瓜放冰箱过夜第二天能吃吗答:西瓜放冰箱隔夜能不能吃,取决于西瓜有没有变质。如果未变质则可以正常食用,如已有发酸或颜色改变等异常,则不建议吃。 西瓜放进冰箱只能抑制细菌的繁殖,并不能消灭细菌,且西瓜本身含有果糖、葡萄糖等营养物质,可以为细菌滋生及繁殖提供原料,而细菌活跃时会引起腹泻、呕吐等不适,引起食物中毒。 首先,西瓜未切开时,内...