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馒头为什么甜甜的
怎样蒸
馒头
才好吃
答:
蒸
馒头的
原料 蒸馒头的原料非常简单,只需要面粉、酵母和水。辅料通常会用到白糖。白糖的作用 既然说白糖是辅料,也就是说白糖在发酵过程中不是必须的。和面时加入白糖,是为了促进发酵。白糖能够为酵母提供养分,加快发酵的速度。一般一斤面粉加5-10克白糖。如果喜欢吃甜味的馒头,可以增加白糖的用量。面...
馒头
对增肌有用吗
答:
馒头
对增肌有用吗 馒头对增肌有用吗,馒头吃起来是
甜甜的
,营养价值也是很高的,所以千万不要小看这白白的馒头,它的营养价值还是非常高的,大家不妨下次尝试吃一些馒头作为早餐。下面看看馒头对增肌有用吗。馒头对增肌有用吗1 当然是可以的,只是选择普通馒头可能会更适合增肌,因为增肌需要的是大量的...
谁会做
馒头
答:
现在外面卖的
馒头
都是
甜甜的
而且入口绵软,但没有麦香也没有嚼劲。好吃馒头是没有放任何的糖,慢慢嚼可以感觉到小麦的清香和特有的甜味!所以做馒头是最能体现出主妇的功力的咯!这个就有点像中国画里面的白描,没有艳丽的色彩,却也能把万物表现的丰富多彩!要做出好吃的馒头,有几个关键步骤:1、...
超级好吃又香甜的豆沙
馒头
,做法真的很简单吗?
答:
那给大家分享的就是豆沙
馒头
的做法,馒头是暄软的,里面的豆沙馅
甜甜的
,吃起来也是幸福感满满的。记得小的时候就不喜欢吃豆类的食物了,但是随着年龄的增长我也是越来越喜欢去尝试一些新鲜的食物了,之前不爱吃的或者是没有尝过的,都让我一点点的变热爱了。自己做出来的豆沙馒头里面满满的馅,不像是...
为什么
在发面时放在多白糖可蒸出
馒头
还不甜?
答:
发面的时候放很多白糖,但是蒸出来的馒头还是不甜,是因为其实放白糖可以也帮助面更快的发,可以使得
馒头的
口味变得更好,也能够使馒头多一点点的甜,但是不会特别甜。在蒸馒头的过程中,糖分也会被化掉,而且馒头中的淀粉要通过转换才会变为糖,所以刚吃进嘴里的时候并不会感觉特别甜。
馒头有什么味道,
什么馒头
较好吃?
答:
有一点甜甜的味道.
甜甜的馒头
好吃一些
怎样做红糖
馒头
你都知道吗?
答:
馒头最重要的是口感,蒸出来的馒头又软又有弹性才算是成功的馒头,
馒头的
种类很多,今天给大家介绍一下红糖馒头的做法。要想做好红糖馒头,首先要选好原料,红糖和面粉。红糖最好选用一些比较细的,有白砂糖,同时也有红砂糖,因为这样的糖易于融化,不易结块,能够使红糖充分融入到面粉之中。面粉使用...
...
馒头
跟买的馒头外观一样,蓬松度也一样,可是
为什么
没有买的好吃...
答:
- 外形要高挺,不能软趴趴的 - 外皮光滑如镜子,表皮不能有皱缩、起泡、泛黄、斑点,有淡淡的小暗黑点也不行 - 外皮柔软,充满光泽 - 整个
馒头
都是漂亮的乳白色 - 闻起来有一股
甜甜的
麦香味与发酵的香气 - 用手轻按馒头,按痕很快就会恢复,代表馒头很有弹性 - 切开馒头,里面的组织要非常...
馒头
如何做的可口好吃?
答:
可以用筷子碰一碰,看看松软程度,感觉软软的,又有香味,那就好了。3、先打开电饭煲冷却一段时间,不要太长,
馒头
冷了就不好吃了,把电饭煲开到保温就行,再和上,等到吃饭就可以弄出来吃了,这个吃起来一定是软软的,
甜甜的
,可口宜人,可搭配一些调味品或者榨菜一起吃,味道很好。
自己在家做的
馒头
没弹性,口感很差,这是
什么
原因?
答:
馒头
自带酒香,口感也非常松软、多孔,不担心会变硬。所以,蒸馒头其实也有很多要学的东西,发酵面团不只是用酵母粉,还有很多东西可以用,如果用牛奶代替水来和面,那馒头出锅后就会自带
甜甜的
奶香味。要想就馒头蒸好后不变硬,就别只加酵母粉了,多加几种配料,效果会更好!
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