肥肠有哪些家常做法?答:【步骤九】:锅中放一勺油,大火烧至冒烟,把肥肠倒入锅中,大火翻炒、把肥肠放入的水汽和油脂炒出来,然后出锅备用。 【步骤十】:锅中留底油,把葱姜蒜、干辣椒还有花椒到里边,同时放入一勺豆瓣酱,用中小火炒出香味。 【步骤十一】:调料香味炒出来后,倒入莴笋、青红尖椒,折耳根、香芹,大火翻炒断生。 【步骤十二...
芹菜怎样做才好吃答:原料:芹菜150克,食醋3克,红油5克,酱油5克,蒜泥5克,食盐适量,麻酱10克,香油5克。 制作: 1、芹菜洗净,切成丝,入沸水焯熟,沥去水分,放盘中。 2、将蒜泥、麻酱、酱油、食盐等拌在一起倒在芹菜丝上再浇上红油、香油拌匀即可食用。 【糖醋三丝】 原料:芹菜50克,食醋5克,萝卜50克,味精1克,食盐适量,青椒50...