44问答网
所有问题
当前搜索:
鲫鱼汤放醋怎么做好吃
坐月子
炖鲫鱼
能
放醋
吗
答:
月子
鲫鱼汤怎么做
1、通常洗
用
干净的3、4两重的鲫鱼两条。2、准备葱姜蒜,拍扁,南酒,盐,水,所有东西准备好了再开火 3、热油锅,油不要太多,放鱼进去煎,两面煎透,喷上南酒,浇水,放葱段,拍扁了的姜、蒜,大火烧开,撇去浮末,中火炖,放一点
醋
、放盐,炖到汤成白色就可以了。月...
小
鲫鱼怎么
炖着吃
好吃
答:
加水,
放入醋
,料酒,八角(大料),盐(3勺)带沸腾后,放入鱼 请点击输入图片描述 陆续放入小鲫鱼,请小心放入锅中,以免水烫到!请点击输入图片描述 放入切好的土豆,放上香菜,(根据个人习惯也可以菜熟后再放香菜) 待再次沸腾后盖上锅盖。请点击输入图片描述 放入葱花,香菜,美味的土豆
炖鲫鱼
就出...
鲫鱼汤怎么做好吃
?
视频时间 02:30
鲫鱼汤加醋
损坏营养吗?急求!!!
答:
鲫鱼汤加醋
不会损坏营养。动物的骨头里含有丰富的钙质,但这些钙主要以化合物的形式存在,在煮炖时不易溶出。在熬小鱼、炖排骨汤的时候加点醋,能促使骨头中的钙溶解出来,利于人体吸收。所以,煲鱼汤的时候放入适量的醋,不仅可使骨质软化,还会使骨质中的碘、钙、磷等营养物质最大限度释放出来,溶入...
做
鲫鱼汤
里面都放什么?
答:
做法
锅里放油,烧热后,
用
铲推开
放鲫鱼
略煎一下 煎到鱼肉变色后,到入1碗半的水!碗就是你盛
鱼汤
的碗。
放入
姜和大蒜 盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间,就放2碗水,大火煮沸后改小火炖2小时,那时侯鱼肉都溶到汤里了,更美!调入适量盐和鸡精,在炖...
煮鱼
放醋
有什么作用
答:
在做鱼时
加醋
,还可以使鱼肉内的丰富蛋白质在酸的作用下发生水解,不仅生成许多具有鲜味特征的氨基酸,而且还能使鱼的骨和刺在烹调过程中得到软化酥松并转化为乙酸钙。乙酸钙易溶于水,便于人体吸收,提高了钙的利用率
鲫鱼汤
的
做法
,实用家常菜谱大全?
视频时间 00:40
鲫鱼汤怎么做
?
视频时间 02:27
给病人做
鲫鱼汤怎么做
?
视频时间 00:36
煲
鲫鱼汤
的
做法怎么做
答:
食材明细 鲫鱼适量 大葱适量 姜片适量 白胡椒粉适量 盐适量 清淡口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度
鲫鱼汤
的
做法
步骤 1 鲫鱼洗净
用
厨房纸吸干水分 姜和大葱切片 2 锅里放油 将鱼煎一会 3 煎好的鱼
放入
适量水 4 放入备好的葱片姜片和白胡椒粉 5 大火烧开后小火炖二十分钟 起锅时放入适量盐...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜