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鸡肉炖羊肉好吃吗
炖
牛
羊肉
料可以用来炖鸡吗?
答:
不可以。牛
羊肉
比较腥,
炖
的时候要多加大料,比如陈皮、香叶、八角、桂皮、花椒、姜片、白芷等,既去腥有软烂。炖鸡只要加姜片去腥就行。
炖羊肉
“忌”两种调料,加了就等于毁了羊肉,大部分人都不懂
答:
炖羊肉
“忌”两种调料,加了就等于毁了羊肉,那就是八角和醋。在日常生活中,炖肉是经常会出现的一种烹饪方式,因为不管什么肉,
炖煮
的这个方式是最能保持肉的原汁原味的。不仅不会破坏都的营养,吃起来的味道也是相当好的。像我们平日里最常吃的就是炖猪肉、
炖鸡肉
、炖牛肉了,当在北方的话,炖...
羊肉
吨萝卜怎么做
好吃
答:
1、炖牛肉:炖牛肉时可用干净的白布包一些茶叶同煮,这样牛肉易烂,而且有特殊的香味。2、炖猪肉:可以往锅中放一些山楂。3、
炖羊肉
:在水中放一些食碱。4、
炖鸡肉
:在宰鸡前给鸡灌一汤匙酱油或醋。5、炖鱼:在锅中放几颗红枣,即可除腥,又宜炖熟。这可是最精确的炖肉法则啊!要牢记---谢谢采...
丁香适合
炖
什么肉
答:
丁香适合炖牛肉、羊肉、猪肉、
鸡肉
。1、牛肉:丁香能够去除牛肉的腥味,同时增添一种独特的香味,使炖牛肉的味道更加醇厚。2、羊肉:丁香与羊肉的结合可以中和羊肉的膻味,提升羊肉的风味,特别适合制作羊肉汤或者
炖羊肉
。3、猪肉:丁香同样适用于猪肉料理,尤其适合
炖煮
猪肘、猪蹄等较为肥腻的部位,丁香...
好吃
营养的炖菜有哪些
答:
3. 在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中 4. 中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒 5. 接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂 6. 盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后 7. 把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐 8. 转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了 胡萝卜
炖羊肉
1....
羊肉
炒或者
炖
,配什么菜一起做
好吃
呢?
答:
炖羊肉
【特点】汤鲜肉嫩、味醇可口。 【原料】� 带骨羊肉,切块,花椒、姜片、精盐、辣椒、葱条、姜面、芫荽、葱花各少许。 【制作过程】� 1.带骨羊肉切成小块,投入水锅内烧开,撇去血沫,入调料、盐、辣椒、葱条,改用小火炖熟,将肉捞出。 2.锅内放原汤,加水稀释投入盐面、花椒面、姜面、葱花、...
鸡肉
和
羊肉
一起炖汤,吃了对身体有害吗?
答:
朋友您好
鸡肉
和
羊肉
都是补的食品 再说都是热食品 尤其孕妇坐月子时吃鸡羊肉最好的补品 但是不可以当饭吃 吃点就行
羊肉
汤怎样
炖好吃
答:
羊肉
汤
炖
的时候就用清水炖就可以,有一点需要冷水下锅,然后开的时候打墨子出去喝汤,吃肉的时候再往汤
鸡肉
里加调料就可以
羊和鸡哪个煲汤比较补
答:
口味:清香味 工艺:
清炖羊肉炖
冬瓜的制作材料: 主料:羊肉(瘦)200克,冬瓜200克 辅料:香菜10克 调料:五香粉2克,大葱5克,姜5克,味精2克,盐3克羊肉炖冬瓜的特色: 味道清鲜,汤汁乳白。教您羊肉炖冬瓜怎么做,如何做羊肉炖冬瓜才
好吃
1. 将羊肉洗净切成小薄片;冬瓜去皮、去子瓤,切成6厘米见...
牛
羊肉
好
炖
还是
鸡肉
好炖
答:
当然是
鸡肉
好
炖
啊,不过老母鸡的话就比
羊肉
难炖了,牛肉最难炖
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