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麦芽糖和木糖醇的区别
请问
木糖醇
为什么是甜的?
答:
木糖醇
不含糖但是很甜……因为它本身就是从橡树、白桦中提取的天然甜味剂,就像糖精不是糖但也甜一样,所谓无糖是指不含蔗糖、葡萄糖、
麦芽糖
、果葡糖,但是可以含有醇类物质。所以无糖木糖醇也是甜的。
麦芽糖醇
,白糖浆,一样吗
答:
不一样,
麦芽糖
醇是麦芽糖加氢后的氢化产物,甜度只有白糖的70%左右,白糖浆应是各种蔗糖溶化的液体糖浆,但是做无糖食品不能用这种糖浆,要用液体
木糖醇
或麦芽糖醇等糖浆。
哪个品牌
木糖醇
糖尿病患者能吃,还能吃哪些食品。
答:
当然可以了,我们公司就是生产
木糖醇的
,木糖醇的消化不需要胰岛素的参与,所以可以放心的吃,其实不光木糖醇,像其他糖醇,山梨醇、
麦芽糖
醇啦,糖尿病人完全可以吃,而且不会发胖和龋齿,并有调节肠道的功效,非常健康 不过不能多吃,糖醇类对人体都有一定的耐受性,木糖醇的话一般每天最多吃50g,也...
麦芽糖醇
营养成怎么计算?
答:
50%的多糖醇可被消化吸收,能量按17KJ/g计算,则粗略计算为17KJ/gX50%=8.5KJ/g,总能量为:4+8.5=12.5KJ/g,但是液体
麦芽糖
醇固形物一般为75%或者80%,75%产品能量为12.5KJX75%=9.375KJ/g产品;80%产品能量为12.5KJX80%=10KJ/g产品。
木糖醇
能量和葡萄糖一样,为17KJ/g产品。
木糖醇
是什么东西
答:
但是部分无糖食品有夸大宣传之嫌,厂家只是减少含糖量;此外,有部分则是使用食品添加剂甜味剂替代白糖。为了保持口感,几乎所有无糖食品中都添加了“半天然”的甜味剂,包括糖醇类(如
木糖醇
、
麦芽糖
醇)、肽类(如阿斯巴甜)、甜味甙类(如甜叶菊糖、甘草糖)以及纯人工合成的甜味剂(如安赛蜜、甜蜜素等)。...
为什么吃
木糖醇
血糖不升高
答:
木糖醇
:木糖醇在历史上,最初用途就是代替蔗糖用于糖尿病患者的食品。食用木糖醇通常是以玉米芯等天然植物为原料获取的,它被人体摄入后,引起血糖值的升高很少,一般不会引起不良的代谢效果。试验证明,木糖醇可以认为是糖尿病人的安全甜味剂。1.苦瓜 苦瓜味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的...
阿斯巴甜是
麦芽糖的
类似物吗
答:
不是,是一种非营养性代糖。代糖如果
区分
的话,可以分成两类,营养性代糖合非营养性代糖。非营养性代糖其实就是甜味剂。营养性代糖,一般就是各种糖醇,比如
木糖醇
、山梨糖醇、
麦芽糖
醇、甘露糖醇等等。这些东西都有热量,一般每克是2-4千卡。但是其实身体对这些东西的消化吸收能力很有限,所以这类东西...
为什么
木糖醇的
能量你这么高.
答:
这些是多糖,在人体一下子不会被消化,转为了二塘和单糖。单糖可以直接给生命提供能源,而且
木糖醇
中的
麦芽糖
等一系列二糖也可在体内进行转化。因为是大多无法直接被细胞供能利用,二
糖和
多糖和脂肪一样,一直被视为生命的战略资源,所以可以说木糖醇含有如此高的能量,是因为它的后续能量太强了。
糖尿病人可以吃含有
麦芽糖的
食品吗
答:
防止了系列并发症的发生,打破了常规的降糖疗法,药物中独有的活性成分经人体转化能彻底恢复胰岛细胞功能,清除糖尿病致病根源—
糖
毒素,打破胰岛素β细胞与胰岛素受体周围的生物屏障,恢复人体正常糖代谢功能,快速达到平稳血糖的目的,具有阻断遗传和杜绝复发的可能。
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