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麻辣香锅配菜
麻辣香锅
家常做法步骤
答:
步骤如下:1、各种材料洗净切好备用。2、把
麻辣香锅
调料倒入五花肉片里。3、把五花肉片倒入调料抓匀。4、可干烧砂锅放油,没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑。5、锅里放入葱姜炒香;6、倒入五花肉片煸炒出红油。7、先加入莲藕煸炒,再加入豆泡蘑菇和香芹,稍微加一点生抽和水,...
麻辣香锅
的家常做法
答:
步骤如下:1、各种材料洗净切好备用。2、把
麻辣香锅
调料倒入五花肉片里。3、把五花肉片倒入调料抓匀。4、可干烧砂锅放油,没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑。5、锅里放入葱姜炒香;6、倒入五花肉片煸炒出红油。7、先加入莲藕煸炒,再加入豆泡蘑菇和香芹,稍微加一点生抽和水,...
做
麻辣香锅
的时候,都应该放哪些
配菜
?
答:
店里的
麻辣香锅
一般是成斤的,选好所有喜欢吃的菜品,然后按重量计费。每次吃完总感觉意犹未尽,我们这边无论荤素一斤要二三十块钱,所以在选菜的时候也要慎重,毕竟不如从菜市场买菜那样实惠。在家吃火锅,买了很多肉类和青菜没有吃完,于是想到我前两天吃的麻辣香锅,把所有吃火锅剩的菜类全部炒在...
做
麻辣香锅
有具体的调料配比吗?总是做不出来外面吃到的味道?
答:
麻辣香锅
是非常经典的一道川味,集合了烧烤和火锅的特色,可以说是非常受大家欢迎的一道菜。那么麻辣香锅里到底都有什么菜品呢?其实这个就要根据自己的喜好加各种各样的荤菜和蔬菜了。下面以干锅掌翅为例,来介绍一下具体的做法。一、备料。鸭翅一市斤、鸭掌一市斤、喜欢吃的
配菜
(海带、白云豆、金针...
鲟龙鱼
麻辣香锅
怎么做
答:
鲟龙鱼
麻辣香锅
用料 鲟鱼 1公斤左右 海底捞麻辣香锅底料 1袋 鲟龙鱼麻辣香锅的做法 把鱼收拾干净,切片,加姜,酱油,酒腌制15分钟 将自己喜欢的
配菜
们洗干净,抄一下开水。我准备了木耳,香菇,青笋,金针菇,魔芋豆腐,毛肚。锅中放油,将底料炒香,放入鱼翻炒均匀,加少量水,将配菜...
怎么样做
麻辣香锅
才好吃
视频时间 00:39
请教正宗
麻辣香锅
做法
视频时间 00:39
麻辣香锅
要加水吗?
答:
5、放入葱段、姜片和切好的蒜片、以及干红辣椒,然后放入2勺郫县豆瓣酱(我的勺不大),开始小火炒料,炒至底料均匀即克。6、倒入所有的主料食材,中大火翻炒均匀,使得每一个食材都均匀地沾上酱料。7、加入适量的生抽和盐,继续翻炒均匀即可。
麻辣香锅
出锅前加点味精提鲜。8、如果觉得不够辣可以...
麻辣香锅
都是选用什么材料比较好吃?
答:
②土豆片,金针菇和青菜,白菜,粉皮 其实
麻辣香锅
主要以素材为主,而青菜也是必不可少的,不过青菜水分比较大,如果放的过多,那么麻辣香锅就会汤汁过多,变成了大炖菜的样子,所以青菜的用量要适度,③年糕 其实水磨年糕也是麻辣香锅的主要
配菜
之一,由于水磨年糕独有的软糯口感,再加上麻辣汤汁的...
爱吃
麻辣香锅
的姐妹看过来!
答:
1.先把丸子和
配菜
焯水盛出备用 2.
锅
中倒少许油 放葱花蒜末爆香把火锅底料放进去 小火炒出红油到完全融化 3.倒入丸子和蔬菜 翻炒均匀 4.加一勺生抽 半勺老抽 半勺蚝油 翻炒几下 然后撒上白芝麻 出锅开吃吧! 真的很简单 懒人党也可以做起来啦 配上大米饭简直太幸福了吧!和外面店里的味道一模一样 自己...
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