44问答网
所有问题
当前搜索:
黄豆焖猪皮的做法
怎样把
猪皮炖
烂
答:
炖猪皮前要先将猪皮冷水下锅煮开一下,这样炖的时候才能炖烂。
炖猪皮的做法
具体如下:食材准备:猪皮300g,
黄豆
50g,八角2个,油,酱油,盐,葱姜适量。1、首先将猪皮刮干净表面油脂冲洗干净。2、冷水下锅煮开,注意这个步骤不能省,这样炖的时候才能炖烂。3、趁热捞出切成细条状备用。4、将黄豆...
豆子怎么做好吃
答:
豆子好吃
的做法
有:黄豆焖猪脚、排骨黄豆海带汤、黄豆煲猪蹄饭、番茄煮黄豆、
黄豆焖猪皮
。1、黄豆焖猪脚:猪手冷水浸泡后清洗干净,斩成块,黄豆提前2小时温水浸泡,葱洗净切段,姜洗净切片,锅中加入适量的水,冷水焯烫猪手,大火加热至水沸,煮约10分钟,捞出沥干水分,砂锅下入焯好的猪蹄,加入除...
黄豆
有哪些吃法
答:
做法
5:
黄豆焖猪皮
准备食材如下:猪皮500克,黄豆300克,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,八角3个,桂皮2小块,香叶3片,生姜1块,料酒2汤匙 具体做法如下:黄豆提前一天用水泡发,将生姜切片,再将猪皮处理干净,然后起锅将猪皮放入锅中,加入姜片,加入2汤匙料酒,加入没过
猪皮的
清水,大火煮沸...
黄豆
如何炒才好吃?又有营养?煮好还是炒好?作菜吃
答:
黄豆猪皮
冻
的做法
:1.将
猪肉皮
用开水汆透,过凉水,刮洗干净,皮内肥膘刮掉不要。黄豆用凉水泡透。葱切段,姜切厚片。2.将黄豆入开水锅煮透,捞出待用。3.取锅上火注入清水2500克,烧开后下入肉皮、姜、葱、桂皮、大料、料酒、酱油、盐,用大火烧开后改用小火煮焖,待肉皮有五成烂时,把用...
黄豆
炒菜怎么做好吃?
答:
做法
1、
黄豆
、梅干菜、冬菇泡软。2、把准备好的冬菇、香肠全都切成粒,然后在锅中放入油,等油热之放入香菇、黄豆和香肠加入少许五香粉、酱油,翻炒。3、加入梅干菜、水2饭碗,改中火
焖
至黄豆熟透。4、加盐、改大火收汁。5、加入少许鸡精、酱油(若颜色浅的话)翻炒。小诀窍 黄豆、梅干菜、冬菇可...
皇后猪蹄
的做法
答:
材料 猪蹄、
黄豆
、干香菇、葱姜蒜、干尖辣椒、老抽、料酒、白糖、腐乳汁、八角、桂皮
做法
1、猪蹄去毛,刮干净,切块。黄豆、香菇用温水泡发。生姜切片,干尖椒剪好备用,桂皮一片,八角三四个。2、一大锅水烧开,下入猪蹄抄至断生。3、捞出过冷水,这样会使
猪皮
更紧致。4、倒半锅油,烧热。
猪皮
冻怎么做啊?
答:
做法
四 主料:
猪皮
辅料:
黄豆
、青豆、豆腐干(熏干)、胡萝卜、干辣椒 调料:黄酒、八角、酱油、食盐、葱、姜 做法:1、准备好所有原料。肉皮刮毛,洗净用水焯一下,开了撇沫就可以了。2、捞出来趁热把多余的肥肉片掉,尽量片干净,然后切丝,这样比较好熬,胶原蛋白析出的快。切完丝放不锈钢锅里...
肉皮冻的家常
做法
步骤及多少水
答:
做法
四 主料:
猪皮
肉皮冻 辅料:
黄豆
、青豆、豆腐干(熏干)、胡萝卜、干辣椒 调料:黄酒、八角、酱油、食盐、葱、姜 做法:1、准备好所有原料。肉皮刮毛,洗净用水焯一下,开了撇沫就可以了。2、捞出来趁热把多余的肥肉片掉,尽量片干净,然后切丝,这样比较好熬,胶原蛋白析出的快。切完丝放...
猪肉皮
皮冻
做法
答:
猪皮
做皮冻的方法如下:用料:猪皮500克、葱姜20克、盐4克、生抽少许、八角2.3粒、桂皮1片。步骤:1、准备食材:干净猪皮500克,八角2粒,葱姜少量,桂皮一小块,生抽20克,盐4克。2、先烧开水,把猪皮放进去,煮5分钟,煮水的目的是让猪皮上的肥油显出来。3、猪皮表面的毛毛去除,在用水果刀...
怎样做猎皮冻
答:
主料:
猪皮
辅料:
黄豆
、青豆、豆腐干(熏干)、胡萝卜、干辣椒 调料:黄酒、八角、酱油、食盐、葱、姜
做法
:1、准备好所有原料。肉皮刮毛,洗净用水焯一下,开了撇沫就可以了。2、捞出来趁热把多余的肥肉片掉,尽量片干净,然后切丝,这样比较好熬,胶原蛋白析出的快。切完丝放不锈钢锅里,倒入...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜