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黄骨汤怎么做好吃又简单
红烧肉
怎么做
答:
3、肉稍变
黄色
,把锅子里的油全部倒出;4、加入黄酒,米醋,白糖,生抽,热
的骨汤
,黄豆一起煮到沸,开盖维持旺火3分钟;5、盖上锅盖转文火30分钟,烧到汤汁基本收干,黄豆表皮出现皱皱就可以了。6、肉超级酥烂,入口即化。油脂基本在头一道的时候,就被控出,豆子又吸附了一部分,可以放心吃了...
猪红
汤怎么做
答:
再成出来待用.3,锅中放入适量清水,大火烧开后放入猪血,再次烧开1分钟后,捞出放入凉水中侵凉待用.4、将猪
骨汤
嫩豆腐和猪血放入锅中,大火烧开后放入姜丝和韭菜段,再次烧开后关火,调入盐和白胡椒粉,再撒入蒜片即可.小贴士:猪血汤一定要
骨汤
来做才够味,否则清汤寡水,会很难喝的!
猪骨石螺煲黄儿菜
的
做法步骤图,
怎么做好吃
答:
酸笋 200克 石螺 1000克 紫苏 50克 骨头 800克 姜 10克 干辣椒 10克 香料 30克 咸鲜 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度
骨汤
石螺的做法步骤 骨汤石螺的做法步骤:1 1备好图中材料,香料(沙姜,八角,草果,桂皮,香也,花椒,白寇,茴香)骨头(一般用筒骨,我今天用的是上次做白切...
十种
简单的
美食做法
答:
1、黑芝麻玉米香饭 材料:玉米、大米、黑芝麻 做法:把大米和玉米粒掏洗干净放入电饭锅;加入适量
的
水,煮成玉米饭;把黑芝麻炒香;把黑芝麻撒在蒸好的玉米饭上。2、虾仁豆腐蛋花羹 材料:鸡蛋1只、豆腐半块、虾仁、
骨汤
150克、小葱末少许 做法:将鸡蛋打散,豆腐捣碎;将骨汤煮至水沸,加入豆腐、...
卤肉
怎么做
才能达到色香味全
答:
②将八角、桂皮、陈皮、丁香、山奈、花椒、茴香、香叶、草果,良姜、甘草、红辣椒干一起装入香料袋内,袋口扎牢。③将香料袋、葱结、姜块、片糖、黄酒、酱油、糖色、精盐、熟花生油、味精、
骨汤
一起放入卤锅内,调匀即可。2.黄卤汁:原料:黄栀子150克,香叶100克,山奈50克,花椒25克,良姜50克,...
用冰糖
怎么做
红烧肉
答:
1、把买回
的
五花肉(就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽);2、锅里放油(多放点),热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟,别怕)。倒入切好的肉和调料(厚片的姜、成瓣(不要弄碎)的蒜头、桂皮、干辣椒、八角、橙子...
湖南
的
卤菜
怎么做
啊?
视频时间 00:28
红烧肉
怎么做
答:
3、肉稍变
黄色
,把锅子里的油全部倒出;4、加入黄酒,米醋,白糖,生抽,热
的骨汤
,黄豆一起煮到沸,开盖维持旺火3分钟;5、盖上锅盖转文火30分钟,烧到汤汁基本收干,黄豆表皮出现皱皱就可以了。6、肉超级酥烂,入口即化。油脂基本在头一道的时候,就被控出,豆子又吸附了一部分,可以放心吃了...
家庭卤菜的做法
视频时间 00:23
长寿面
的
做法(
简单
一点的)
答:
2、将饧好的面放在案上,搓成粗细均匀长条(稍细),然后盘入油盘内,直至将和好的面盘完。 3、将盘好的面直接甩拉进开水锅内,煮熟捞入碗中。 4、把滚烫
的骨汤
加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味,倒入面内,面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型,最后撒上榨菜丁即可。
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