我再家门口租了一个小店面，开始打算做个小型日杂。但是发现空间不够。做点什么靠谱的小生意。
上图所示，红色是我的店面 7平米大小 抛开里边已经打好的橱柜。实际面积也就5平米。还是一个长条型。
左右两边是大型的要点。左边的5月就要不干了。然后是酒楼跟一个大型超市。财富广场2楼是一个超大型的超市。这个店缺点是店面小。但是位置也算有一定优势，虽然人流量不大，但是人事局家属院和雾灵小区两个地方出门第一个店面就是这里。如果买些一样的东西。这里应该比较畅销。日杂铺货都铺不全。
顺便说一下两个小区的情况。雾灵家园占地大 但是都是2层 3层 4层 5层得楼 最高的才五层，人少，不过好多有钱人。人事局家属院比较早了。住的大部分都是退休的。有退休工资，不过老头老太的钱可不好赚。一栋8层这样，人不少，不过出来溜的少。
后来我打算开一家熟食店，如图。熟食店离两个小区的位置很远，大概有1公里。财富是一个18层得商厦。前3层都是商铺。往上也是住户，这部分基本就再楼里解决衣食住行问题了。
现在我再这儿开家什么样的店比较靠谱一点。主要目的就是争取人事局家属院和雾灵小区的住户。集思广益，我想听听大家有没有好的意见。
开熟食店我已经比较有意向，不过里边也是困难重重。不知道去哪里学，卫生许可证什么的东西怎么办。一点经验都没有。
上边打错了。不是7平米 是17平米。
可是我位置有优势的就是两个小区，里边是老退休职工和一些有钱的老板之类的。奶茶店再学校边上开比较靠谱一点吧。熟食店又太麻烦了。虽然我不怕麻烦，但是一点头绪都没有。
追答如果真像你说的不怕麻烦那就你做个熟食店，卤菜技术你可以学习下，个人觉得只要你想做肯定会找到门道的。可以去人家店里做个帮工或者请教这方面的行家
你看图上那个灰色的。。不到30米远，人家是一个大型的超市 蔬菜 水果 日杂 烟酒茶汤油盐酱醋基本全了。我怎么跟人家竞争啊。铺货铺不全，进货也不如人家便宜。
追答地理位置不错，不知道楼主有没有厨艺方面的专家，完全可以考虑做个小饭馆嘛，早餐都可以的
附近没有什么早餐点的啊
早餐确实没有，奈何楼主神无长技。而且店面也太小。近年关了。能捣腾点什么赚点俏钱也好。
追答那确实，不过要沽一下人流量了，如可以的话我觉得做早餐确实不错的注意，做些特色的早餐。
要么就做个蛋糕店，请一个师傅就可以啦
请问熟食店您有经验吗，去哪里学习制作。开店需要办什么手续，需要买什么东西。
追答加盟一个绝味或者煌上煌吧，这样对于初期的创业者来更快捷一点，如果是学习的话，每个地方也不一样，然后口味也不一样，如果手艺学的不好的话，这样以后生意就砸了。
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