我们可以看到这种黄瓜花，新鲜黄瓜摘下来的时候我不会有黄色的花，我们可以从这种花中看到，如果我们在市场上买黄瓜，看到这种黄瓜上面有新鲜的花，说明这种黄瓜一定被药水打过了，通常这些黄瓜在运输中，这些花会枯萎甚至掉落，因为药水会完好无损地放在上面。
其次，看黄瓜表面的样子。被激素击中的黄瓜，它的生长周期其实很短，所以它的表面颜色会比较浅，如果是自然生长的黄瓜，生长周期比较长，颜色是深绿色，我们尽量选择颜色较暗的黄瓜，如果它看起来比较嫩，颜色较浅的我们不买。
最后，我们从黄瓜的花来区分，看到黄瓜周围没有
鼻涕虫，如果我们用手触摸表面很光滑，那么这黄瓜基本上是自然生长的，打激素黄瓜，花周围会出现凹凸不平，其实我没有用肉眼就可以看到，如果这三个不一样，我们就不买了。
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