食品质量工程师和食品安全师的工作性质是怎样啊

有内部人员解释两者的工作性质和待遇吗?本人女,食品质量安全专业,还有一年本科毕业,想了解这个工作看看是否适合,求教

第1个回答  2013-05-14
食品质量工程师是控制食品生产质量的,主要是按照现有标准规范,做各种食品生产的质量控制。属于有标可循。
食品安全工程师是评估食品风险的。主要是对可能影响食品安全的各种风险因素做预测分析。属于探究性的工作。
当前的食品安全为上上下下所关注,所以你的专业在管理部门更适合一些。
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