怎样从叶子中提取叶绿素？

Question

如题所述

Answer 1

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问题描述:

如题。

解析:

把新鲜的叶子剪碎，放在烧瓶中，加水使之淹没。用酒精灯加热煮沸，倒去水后，加入70～75％酒精（所加的量，仍以淹没为宜）。在瓶口插上一个玻璃漏斗，把烧瓶放在水浴锅中加热煮沸。若没有水浴锅，可用大烧杯代替。由于叶子内的色素溶解在酒精中，所以烧瓶内的溶液逐渐变为深绿色。然后过滤（过滤时，滤纸要用70～75％的酒精润湿，并且要紧贴在漏斗壁上）。

取3毫升滤液放入一支干净试管，再加入5毫升汽油和几滴水，用大拇指按紧管口，上下摇动几分钟，在试管架上 放置片刻后，则溶液分成上下两层，上层是轻的汽油层，主要含有叶绿素及胡萝卜素，故显绿色。下层是酒精层，主要含有叶黄素，故显黄色。