食物的种类有很多，不同的食物营养的价值不同，我们应该合理的搭配食物，这样的话可以起到很好的保健的作用和效果、面包屑是一种丰富的食材，是我们经常吃的面包糠，可以补充能量，而且还可以提高体质，来看看面包屑的营养以及做法吧。
每100克面包屑所含营养：
热量355千卡，蛋白质14.2克 脂肪3.7克，碳水化合物72.4克，膳食纤维0.2克，硫胺素0.13毫克，核黄素0.03毫克，尼克酸1.3毫克，钙29毫克，磷111毫克，钾107毫克，钠535毫克，铁0.9毫克。面包屑的营养物质丰富，这些营养素都是人体所需的，而且还可以有提高体质的作用，对于促进食欲，补充能量有好处，同时也可以提高体质。
简单做法
把平时家里吃剩的面包片放到微波炉里加热，使面包片完全变干，并且有轻微的焦黄，然后把它们铺放在塑料袋里用擀面杖压碎，面包屑就做成了。面包屑最好现吃现做，如果一次吃不完，可以放到保鲜袋中冷藏，需要注意的是，在储藏之前必须确保面包屑已经完全变干，这样面包屑在冰箱中可以冷藏六个月。
面包屑的营养以及做法大家都知道了吧，它的营养价值是比较高的，而且还可以有补气血清热润肺养心安神的作用，对于身体虚弱的人群来说就是不错的选择哦，所以大家可以经常食用哦。而且食用的方法有很多，保质期比较长。