第1个回答 2018-10-31
价格,价格,价格。说三遍。由于气候不同,中国不产可可的,可可原料和巧克力基本已经被国际巨头垄断了,比如百乐嘉利宝。你用纯可可脂巧克力,原料成本直线上升,无法和国际牌子竞争,你相当于从别人手上买原料然后和他竞争,你受控制啊,其中关系自然微妙了,并且巧克力行情都是每天不一样,中国厂商无法把握成本。所以中国厂商只能差异化竞争,只能做低端。另外别看巧克力好吃,技术含量很高的,比如表面起白点,比如口感丝滑。
第2个回答 2018-10-30
我的公司玛氏旗下四个巧克力品牌(德芙,士力架,mm豆,脆香米)约占我国巧克力消费品市场的百分之四十,市场占有率第二的好时和第三的费列罗加起来也才百分之二十五左右,如果放在全球市场,那我们的规模更具有优势,我们和其他巧克力品牌的量级已经不在一个层面上,很显然,我们公司的采购成本要大大低于其他的巧克力厂家,国内企业如果做巧克力那成本就要高出很多。说白了就是马太效应,强者越强,弱者越弱。
第3个回答 2018-10-30
代可可脂中含有大量反式脂肪酸。经常摄入反式脂肪酸,会增加患心血管疾病的概率。同时,反式脂肪酸还有可能加重肾脏的负担,影响人的智力发育,对糖尿病患者和儿童的危害尤其大。
第4个回答 2018-10-30
好的巧克力是可可和可可脂做的。每一百克纯巧克力能为人提供470多千卡的热量。除了可以预防心脑血管疾病,巧克力还有缓解情绪、纾解压力的功效,能帮助人集中注意力。平时上班,可以放几块巧克力在办公室里,工作压力大的时候,吃一两块,放松一下心情,补充补充能量。
第5个回答 2018-10-30
公司实力, 假设现在国内有一个巧克力品牌异军突起,攻城略地,在某些市场,某些区域获得小小的成功,那玛氏也有足够实力,及时作出市场策略变化去挽回局势。