黄豆粉煎饼怎么做好吃，黄豆粉煎饼的家常做法

如题所述

举报该问题

第1个回答 2019-05-18

主料
黄豆适量
自制黄豆面（黄豆粉）的做法
1.
黄豆面用水冲洗干净，放入平底锅中，小火翻炒。
2.
炒至表面变色，有香味时，关火，盖上锅盖，焖五分钟。
3.
放入研磨机磨成粉末。
4.
粉末过筛。
5.
粗粉粒放入没有研磨的黄豆中继续研磨。
6.
反复研磨至粉面精细，放凉装袋保存。

第2个回答 2020-05-25

黄豆粉煎饼的做法
1.把牛奶倒进碗里
2.然后加入糖与面粉
3.再加入黄豆粉
4.再加入一个鸡蛋
5.拌成面糊
6.准备一个平底锅，烧热，倒入适量的面糊
7.然后慢慢的摊开，摊平
8.等一边煎好后，翻个面再煎，等两边都煎到金黄色后即可
9.可以把面饼卷成花形

相似回答

如何做黄豆面煎饼答：主料：黄豆面100g；辅料：油适量、盐适量、小麦面粉100g 黄豆面煎饼 1 面粉称好备用 2 黄豆面称好和面粉和匀 3 加适量盐 4 加适量水和成面糊 5 起油锅 6 倒入面糊 7 把面糊摊开 8 打个鸡蛋 9 把鸡蛋划散凝固后翻面煎一会小贴士不要煎糊了哦。

如何做出酥脆的黄豆粉薄饼?答：步骤一：黄豆粉处理将黄豆粉过筛放入搅拌碗中，确保没有颗粒，这样做出的薄饼口感更细腻。步骤二：和面在黄豆粉中加入中筋面粉和盐，搅拌均匀。慢慢加入温水，边加边用筷子或者勺子搅拌，直到形成一个稍微粘稠的面糊。面糊的稠度要适中，太稀会导致薄饼不成形，太稠则会影响薄饼的酥脆。加入糖，继续搅...

煎饼的做法答：1、首先将黄豆和去皮绿豆放进破壁机杯里。2、安装好机器，用DIY键磨成粉。3、磨好的粉需要过筛一下，更细腻一些。4、将面粉、黄豆粉、绿豆粉、清水、鸡蛋放进碗里。5、拌成无颗粒的面糊然后再过筛一下，静止十五分钟。6、将香肠、榨菜、香葱、香菜切碎。7、将甜面酱和老干妈辣酱加冷开水兑换均匀...

熟黄豆粉可以做什么吃的答：可以做成黄豆粉煎饼。具体步骤：材料：黄豆粉100g、鸡蛋1个、油适量。1、碗中倒入黄豆粉。2、再加入一个鸡蛋。3、拌成面糊。4、准备一个平底锅，烧热，倒入适量的面糊慢慢的摊开，摊平。5、等一边煎好后，翻个面再煎，等两边都煎到金黄色后即可。

大家正在搜

熟黄豆粉怎么做饼好吃杂粮煎饼的黄豆粉用生的还是熟的熟黄豆粉好做煎饼吗杂粮煎饼放黄豆粉的好处红苕豆粉煎饼怎么做黄豆粉怎样做好吃黄豆粉和面粉可以做什么煎饼不放黄豆粉行吗黄豆粉可以和面粉一起烙饼吗

黄豆粉煎饼怎么做好吃，黄豆粉煎饼的家常做法

杂粮煎饼面糊放黄豆粉的作用

黄豆粉和肥肉做的煎饼果子

煎饼面糊里放黄豆粉是起什么作用?

买回来的绿豆粉，黄豆粉，面粉直接加水做煎饼行吗

做脆皮煎饼果子黄豆粉能不能用豌豆粉代替？

豆芽煎饼的做法豆芽煎饼怎么做好吃煎饼的家常做

煎饼果子里的薄脆用玉米粉（或黄豆粉）怎么做？