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糯米莲藕的做法大全家常
如题所述
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第1个回答 2020-12-31
到市场选一段老莲藕,从顶端切开,将糯米灌入莲藕的空隙中,能灌多少灌多少,然后放入清水中炖,放一些冰糖,炖制软烂就可以了。
第2个回答 2020-12-31
1.
糯米提前浸泡1小时左右。
2.
莲藕去皮,清洗干净。
3.
将莲藕的一端切下一小节,方便放糯米。
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香甜好吃健康甜点
答:
1、准备食材:
糯米
、莲藕3小节、红枣10颗。辅料:红糖适量、白糖。2、选比较干净的藕,不要太大的,削皮浸泡洗净。3、糯米淘洗两遍,先浸泡一会。藕节如果比较小,就把一头切掉一点方便灌米。如果洞眼大就不用切了。4、一只手捂住
藕的
底部,只要别让漏米就行。将糯米灌进一个个藕眼里,连水一...
糯米藕
怎么做?
答:
1.将藕洗净,切去一端藕节(藕节留着待用),使藕孔露出,再将孔内泥沙洗净,沥干水分,冰糖砸碎待用。2.
糯米
淘洗干净,晾干水分,由
藕的
切开处把糯米灌入,用竹筷子将末端塞紧,然后在切开处,将切下的藕节合上,再用小竹扦扎紧,以防漏米。3.用一沙锅或铜锅(切勿用铁锅,否则会影响质量),先...
糯米
蒸
藕的做法
答:
1、将
糯米
洗干净,泡入水中至少30分钟,然后沥干水份待用。2、小汤锅至中火上,倒入10毫升清水,将红糖压碎放入烧开的水中融化。直到红糖水变浓,然后倒入碗中和糯米混合均匀。3、藕切去两头,切下的藕头留着待用,将调好的糯米塞进藕孔中,要填紧,再将切下的藕头用牙签固定
藕的
两头,入笼用...
怎样做
糯米藕
?
答:
制作方法1. 选用颗粒饱满的
糯米
,提前泡水两到三个小时,提前泡水备用 2. 选用新鲜的完整无损的莲藕,先清洗干净,然后用刮刀刮去表皮,再次清洗干净 3. 将莲藕从粗壮的那一端切开三厘米,做成一个像盖子一样的藕盒 4. 将已经泡发好的糯米用手塞进
莲藕的
孔洞内,用筷子塞实,装填七八分满即可 5. ...
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