年夜饭做什么素菜

Question

如题所述

Answer 1

午夜饭做什么素菜 韭菜和鸡蛋饺子可以芹菜炒肉 蒜薹炒肉 豆芽炒肉

Answer 2

我们年夜饭一般都是打火锅诶 好像都是荤的，素菜一般是下汤的，然后吃完年夜饭我们就去拜年啦，然后零点的时候就会用里德助手给大学同学发新年祝福啊

Answer 3

年夜饭可以做一道什锦菜。什锦菜是一道色香味俱全的传统名肴，属于苏菜系。通常使用黄花菜、香菇、豆腐皮、素肠、鸡毛菜等炒制而成，各地做法不尽相同。此菜不少于10种蔬菜炒制而成，讲究一点的人家会选16种或19种蔬菜，取“和顺长久”寓意。十多种蔬菜也各有说法，黄豆芽形似如意，寓意“事事如意”；荠菜音似“聚财”，寓意招财；芹菜读音与“勤快”相近，取“勤劳致富”之意；黄花菜寓意花样年华、前程似锦；香菇意为“和和美美”；就连豆制品千张，也有“千秋百代、代代兴旺”的说法。营养丰富，寓意好。