第1个回答 2020-10-22
对于宝宝来说，经常会容易摄入过多的食物无法得到及时的消化，因此许多妈妈都会担心。而白萝卜粥则有消除积食的作用，同时香糯可口，米粒较为细小，容易入口。白萝卜的主要功效是可以通气,又可以促进大便的代谢,所以在平时的时候是比较受小孩和妈妈欢迎的。现在我们来了解一下如何制作健康又美味的白萝卜粥吧。
一.简介
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。白萝卜下气消食，具有开胸、顺气、健胃的功能。特别适合小儿积食。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等，白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。
二.做法
主料：稻米15克，白萝卜30克，辅料：萝卜缨30克
做法
1.将米淘洗干净加水适量熬成约40克的软稀粥倒入磨臼内，再倒入高汤半杯磨碎。
2.将白萝卜洗净切碎成萝卜泥倒入粥中，一同放入微波炉中加热，约一分钟后取出。
3.最后，将洗净的白萝卜叶切成碎末撒在粥上即可。
小诀窍
食物相克：
稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
第2个回答 2020-10-22
对于宝宝来说，经常会容易摄入过多的食物无法得到及时的消化，因此许多妈妈都会担心。而白萝卜粥则有消除积食的作用，同时香糯可口，米粒较为细小，容易入口。白萝卜的主要功效是可以通气,又可以促进大便的代谢,所以在平时的时候是比较受小孩和妈妈欢迎的。现在我们来了解一下如何制作健康又美味的白萝卜粥吧。
一.简介
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。白萝卜下气消食，具有开胸、顺气、健胃的功能。特别适合小儿积食。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等，白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。
二.做法
主料：稻米15克，白萝卜30克，辅料：萝卜缨30克
做法
1.将米淘洗干净加水适量熬成约40克的软稀粥倒入磨臼内，再倒入高汤半杯磨碎。
2.将白萝卜洗净切碎成萝卜泥倒入粥中，一同放入微波炉中加热，约一分钟后取出。
3.最后，将洗净的白萝卜叶切成碎末撒在粥上即可。
小诀窍
食物相克：
稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。