桃胶银耳红枣炖牛奶做法

Question

如题所述

Answer 1

.桃胶、皂角米洗净后泡发24小时,银耳、莲子提前浸泡两小时(新鲜银耳和湘莲无需泡发)。
2.锅内倒水,将桃胶、皂角米、红枣、莲子、银耳(新鲜的银耳和湘莲可以后放)倒入锅中。
3.大火熬制锅内水变少,加入牛奶。
4.大火烧滚后,小火慢炖半小时后,加入新鲜银耳和湘莲,继续炖15-20分钟。(如果用的是需泡发的银耳和莲子与前面食材同步放,...
5.放入百合、枸杞、冰糖,炖10分钟左右。