小菜里的香辣鸡心怎么做的，想自己做来吃

Question

如题所述

Answer 1

香辣鸡心的做法

1.鸡心洗净，用水汆烫至熟。

2.将洋葱切成小片，葱成段。

3.锅中加油，加入洋葱和蒜片爆炒至香。

4.加入干辣椒和干花椒炒香。

5.加入郫县豆瓣和豆豉炒香。

6.加入鸡心略炒，加入葱段即可。