凉粉“豆腐”的家常做法大全怎么做好吃视

如题所述

第1个回答 2017-04-21

－准备食材－

择子粉 200g
白糖
白醋
－步骤－

1.择子粉兑适量清水搅拌化开，用网沙过滤—下。

2.水烧开，慢慢倒入，一边用筷子搅拌，以免锅底糊锅，起大泡后看厚薄，太稀不容易成形，煮一两分钟熟了关火，常温放一夜

3.吃前浇些凉白开，用刀划小方块

4.加白糖和白醋调自己喜欢的口味，冰箱冷藏一下更好好！我院里随手摘几粒酸甜葡萄一起吃，不错！本回答被网友采纳

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黄瓜拌干豆腐凉粉怎么做好吃又简单,做法答：1.把黄瓜切丝 2.把干豆腐切丝，和黄瓜丝搅拌在一起 3.把凉粉放入 4.加入由麻酱，盐，酱油，味精，醋调好的料汁。5.搅拌均匀即可

凉粉儿的家常做法大全怎么做好吃视频视频时间 00:24

凉拌凉粉怎么做好吃,凉拌凉粉的家常做法答：辅料生抽适量醋适量香菜适量胡萝卜适量盐适量香油适量黄瓜适量辣椒油适量步骤 1.材料准备好。2.胡萝卜擦丝。3.黄瓜擦丝。4.凉粉切丝。5.倒入醋。6.倒入生抽。7.放入盐。8.倒入香油。9.倒入一勺辣椒油。10.搅拌均匀。

怎样做凉豆腐答：做法：1、猪肉剁成肉末，腌一下入味，备用；2、豆腐切成小块，放到锅里煎成两面焦黄取起码摆在盘里；3、把肉末摊到豆腐面上，上面放几根香茹丝；4、锅里入少许油，放蒜蓉炒香，用水淀粉勾芡，酱油调味，直接倒到蒸好的豆腐上。参考资料：http://blog.sina.com.cn/s/blog_55045b5a0100035a.ht...

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