第1个回答 2018-08-23
仁和药都三个蛋卷，（简称:三个蛋卷）在2018年8月上市，这里我（V：BANDLS）跟你介绍一下仁和三个蛋卷的情况，三个蛋卷内含十七大主要成分，富含多种高膳食纤维，白芸豆提取物，蛋白质，谷物膳食，豆类。
一、膳食纤维
膳食纤维是第七大营养物质，俗称肠道清道夫。膳食纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色。补充适量的膳食纤维可有效预防肥胖、糖尿病、冠心病、直肠癌、结肠癌等，膳食纤维通过吸收胃肠内的水份，迅速膨胀，使人体产生饱腹感，并且减少肠道吸收糖类、脂类物质，润滑肠道，促进排便，抑制肥胖。
可溶性膳食纤维来源于果胶、藻胶、魔芋等。能量很低，吸水性强，在胃肠道内和淀粉等碳水化合物交织在一起，并延缓后者的吸收，故可以起到降低餐后血糖，并抑制肥胖的作用;
不可溶性膳食纤维最佳来源是全谷类粮食。不可溶性纤维对人体的作用首先在于促 进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道，减少吸收，另外不可溶性纤维在大肠中吸收水分软化大便，可以起到防治便秘的作用。
三根蛋卷中融入多种富含膳食纤维有益成分，对人体起到全方位的保护作用，多种有益成分协同作用，进一步提升产品功效值。
二、低聚果糖
低聚果糖是一种天然活性物质，同时具有类似膳食纤维素的功能,是一种水溶性膳食纤维，可以有效地降低血清胆固醇和血脂，改善脂质代谢;调节肠道功能，提高人体新陈代谢。
作为益生元具有调节肠道菌群，增殖双歧杆菌，促进钙的吸收，调节血脂，免疫调节，防止便秘和腹泻等作用。它可减少肝脏毒素，能在肠中生成抗癌的有机酸，有显著的防癌功能；且口味纯正香甜可口。
由于低聚果糖不能被人体直接消化吸收，只能被肠道细菌吸收利用，故其热值低，不会导致肥胖，间接也有减肥作用。对糖尿病患者来说也是一种良好的甜味剂。
三、柑橘纤维
柑橘纤维来自天然柑橘类皮中，100%纯天然的纤维，纤维含量约90%, 其中20%可溶。有助于营养物质更好的为人体所吸收利用。
四、白芸豆提取物
白芸豆具有阻止摄入淀粉的分解，减少葡萄糖的吸收，减少胰岛素分泌，降低脂肪的合成，稳定餐后血糖，消除饥饿感的作用。
白芸豆提取物含有a-淀粉酶抑制剂，可有效抑制淀粉的分解和消化，能阻断米饭、面食等高淀粉食物中的淀粉分解，从而减少人体对碳水化合物热量的吸收，阻断脂肪形成，控制体重。可以有效配合糖尿病人和减肥者的饮食治疗，使他们饭吃饱、消除饥饿感，而餐后血糖不高，体重不增。(不影响其它营养物质的吸收)。
五、抗性糊精
抗性糊精属于低分子水溶性膳食纤维，在消化道中不会被吸收，可作为膳食纤维发挥各种生理作用。起到降低血糖、调节肠道、控制体重的作用。抗性糊精的低热值，特别适合减肥人群控制体重。
六、圆苞车前子壳
圆苞车前子壳中纤维含量占80%，而其他富含纤维谷物如燕麦和小麦的麸中纤维含量分别只有15%和10%；其他营养成分主要包括葡萄糖甙、蛋白质、多糖、维生素B1和胆碱。纤维是一种纯天然植物纤维来源，可吸水膨胀50倍左右，形成果冻状的黏稠物质，有“陆上胶质之王”的美称。
七、魔芋
魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。
八、胡萝卜粉
胡萝卜含有大量胡萝卜素，维生素A、B1、B2、花青素、钙、铁等营养成分；含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动。
九、蛋白质
蛋白质是构成机体组织、器官的重要组成部分：肌肉组织和心、肝、肾等器官均含有大量蛋白质，骨骼、牙齿、乃至指、趾也含有大量蛋白质；细胞中，除水分外，蛋白质约占细胞内物质的80%。
维持组织的生长
更新和修补人体各组织细胞的蛋白质经常不断地更新，必须每日摄入足够量的蛋白质，才能维持其组织地更新。 对于女性来讲，皮肤年轻是因为皮肤细胞的有足够的胶原蛋白，而人体缺乏蛋白质会阻碍胶原蛋白的合成，人更显老。
参与重要的生理功能
体内重要的生理活动都是由蛋白质来完成的，例如，催化代谢反应的酶、调节物质代谢、物质的运输等生理功能也是由蛋白质来实现的。 蛋白质缺乏直接导致代谢减慢，会增加体重。
氧化供能
相比于糖类和脂类，蛋白质是产生能量最低，消化过程中耗能最大的重要营养物质。蛋白质的消化时间较长，不容易感到饥饿。蛋白质不容易变成热能或脂肪囤积在体内，并且其中的30%会因体温的上升消耗掉。
十、浓缩乳清蛋白
乳清蛋白是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质，以其纯度高、
吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为“蛋白之王”。 是公认
的人体优质蛋白质补充剂之一。
ü 在各种蛋白质中，乳清蛋白的营养价值是最高的。乳清蛋白属于优质
的完全蛋白质，也是动物性蛋白。它含有人体必需的8种氨基酸，且
配比合理，接近人体的需求比例，是人体生长、发育、抗衰老等生命
活动不可缺少的精华物质。
ü 能增强免疫功能 ；有利于心血管系统的健康，有利于肌肉健壮和增强
体力、提高运动效果，有利于保健最佳体重。
十一、大豆肽
大豆肽为小分子的蛋白质，非常容易被人体吸收，吸收速度是普通蛋白质的20倍、氨基酸的3倍，适合蛋白质消化吸收不佳的人群食用。
因为大豆肽具有小分子、易吸收的优势，除了能提高人体免疫力以外，还拥有促进脂肪代谢、减肥的功效，并且所含的蛋白质还可以快速缓解疲劳、增强肌肉力量，还具有降血脂、降血压、降血糖的功效。
十二、豌豆肽
豌豆肽是以豌豆蛋白为原料，经酶解、分离、精制和干燥等加工过程而制得的小分子低聚肽。
因为氨基酸是人体必须的营养物质，但人体有8种氨基酸不能自身合成，需由外界摄取。豌豆肽中含有的这8种氨基酸的含量除蛋氨酸稍低外，其余的氨基酸比例接近于FAO/WHO推荐模式。
豌豆多肽不仅能提供人体生长发育所需的营养物质，且同时具有良好的理化指标和功能特性。经过对豌豆肽的功能实验，研究人员发现豌豆肽比豌豆蛋白质有更好的溶解性、保水性、吸油性、起泡性、乳化性、凝胶性等，用于饼干中还可增强香味以及强化蛋白质吸收利用。
十三、燕麦
燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖，也是高档补品之一，在贫苦地区是不可缺少的干粮。
1997年美国FDA认定燕麦为功能性食物，具有降低胆固醇、平稳血糖的功效。美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中燕麦位列第五，是唯一上榜的谷类。
在中国人日常食用的小麦、稻米、玉米等9种食粮中，以燕麦的经济价值最高。燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加，预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。
十四、荞麦
荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用。荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙)，芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。它含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。荞麦含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清胆固醇。
十五、藜麦
藜麦发源于南美洲的安第斯山脉，被古印加人誉为“粮食之母”，距今已经有5000～7000年的食用和种植历史。
藜麦在1980年代被美国宇航局用于宇航员的太空食品。联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可基本满足人体基本营养需求的食物，正式推荐藜麦为最适宜人类的完美的全营养食品。
2013年，联合国粮食和农业组织（FAO）设为“国际藜麦年”，将之定为“最适宜人类的完美的全营养食物”，被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”，还被素食爱好者奉为“素食之王”备受爱戴。
藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，胚芽占种子的30%，且具有营养活性，优质藜麦的蛋白质含量高达16%-22%（牛肉20%），品质与奶粉及肉类相当，富含多种氨基酸，其中有人体必需的全部9种必需氨基酸，比例适当且易于吸收，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸，钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高，富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和E族维生素、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物，膳食纤维素含量高达7.1%，胆固醇为0，不含麸质，低脂、低热量、低升糖，几乎都是常见食物里最优秀的。
十六、小麦胚芽
人们为什么把小麦胚芽视为养生的天然宝物？这是因为它具有食品和保健的双重功效。不但含有全面、丰富均衡的营养，而且，经常食用可保持人体的心脏、血液、骨骼、肌肉、神经的功能正常。它所含的蛋白质是一种优质的植物蛋白，含有人体必需的8种氨基酸，是提高机体免疫力、提高抗病能力的最基本物质。含有丰富的维生素，即维生素A、B族、C等，特别是含有贵重的天然维生素E，每百克高达34.9毫克以上，含量居食物之首。有软化血管、防治心脑血管病、延缓衰老等诸多功效。含有钙、钾、镁、铁、锌、铬、硒、磷、锰、铜等多种矿物质和微量元素，有调节血压、控制血糖、保护心脏的作用。含有多不饱和脂肪酸，尤其是人体内无法合成必需的亚油酸含量极高，可降低血脂，避免和减少心血管病的发生。所含的谷胱甘肽，是一种很强的抗癌物质，使体内化学致癌物质失去毒性。冲泡后的麦胚宝呈诱人的奶黄色，是胚芽自身的黄酮素，对心血管方面的疾病均有很好的治疗作用。它含有大量的膳食纤维，不但降低胆固醇、降低血糖，而且有润肠通便之功效，加速致癌物的排出 ，免患肠癌。麦胚还含有卵磷脂、胡萝卜素、核酸、叶酸等50多种天然营养成分。
十七、麦麸
麦麸，即麦皮，麦麸中含有丰富的膳食纤维，是人体必需的营养元素，可提高食物中的纤维成分，可改善大便秘结情况，由于摄入了高纤维成分，从而可以降低粪便中的类固醇的排出，而人体内胆固醇的主要分界代谢过程是通过粪便的排泄，所以可以使血清胆固醇下降，动脉粥样硬化的形成减慢；可有助于预防结肠及直肠癌；可降低血液中雌激素的含量，可预防乳腺癌；麦皮中含有的B族维生素，在体内发挥着许多功能，而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分。