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煮米饭的话把咖喱直接倒进去可以吗
如题所述
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第1个回答 推荐于2017-09-28
1.把虾去头去壳,挑去虾线,切成两段
2.胡萝卜洗净,切丁;黄瓜洗净,切丁;洋葱洗净,切小块
3.土豆去皮,洗净,切丁
4.锅置火上,倒入水,烧开,加入咖喱块,至咖喱融化
5.另一个炉灶上,炒锅置火上,放油,烧至5成热,放入蒜片,爆香
6.放土豆丁,洋葱块,翻炒,加胡萝卜丁,虾仁,继续翻炒。8成熟
7.倒入煮咖喱的锅里,把米饭也倒入,赶上锅盖焖煮5分钟,至米饭软烂
8.放入黄瓜丁,再加一勺黄油,翻炒,至汤汁收干即可
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