请分析一个英语句子的语法结构

Question

friends 里的一句台词：What's an intellegent girl who wants to be in fashion doing making coffe?我知道此句的意思，只是不清楚语法结构，尤其是“making coffe”充当的是什么成份呢？此句是否为什么典型句式，叫什么？
答对加分。谢谢先。
我几乎可以肯定不应该是加逗号的解释，原句出现在第三季第十一集3分56秒处，由Rachel的老板向Rachel说出，只要大家看了就应该明白，
此句的意思应该是Rachel的老板站在Rachel的立场上帮她把疑问兼牢骚表达出来：一个希望做时装工作的聪明女孩干调咖啡的活是为了什么？（反问句，意思已经隐含给出——干调咖啡的活对她毫无意义。她在这个时装老板手下却一直只收到调咖啡的工作，因此她才发牢骚）
我对此句提问并不代表我对它没有理解，我对它的划分是What's an intellegent girl （who wants to be in fashion） doing (*) making coffe?
*部分是被省掉的介词，也就是说我对它的理解与xiaojie188同学是几乎相同的，只不过我认为*具体应该是by,例如：what do you mean by waving?意为：你挥手是（想表达）什么意思？
多谢各位应答，期待更具体的点评，大家共同学习。

Answer 1

What's an intellegent girl （who wants to be in fashion ）doing （making coffe）?
“这么聪明的一个对时尚狂热的女孩子在做咖啡，她到底干什么呢？”
作者这个时尚女孩在做咖啡的目的产生疑问，她是在做咖啡吗？虽然表面上是，但是她可能是在做另外一件事~
making coffee是伴随状语，这里最好加个逗号区分开来，就比较容易理解了~
What's an intelligent girl （who wants to be in fashion ）doing ，making coffee?
这样就比较清晰了

Answer 2

伴随动作,可能句子里的人正在make coffe 而说话的人不理解她为什么要这么做
What's an intellegent girl(who wants to be in fashion) doing \making coffe?本回答被提问者采纳

Answer 3

What's an intellegent girl who wants to be in fashion doing making coffe?
这句是难，不知道有没有少词。
What's an intellegent girl who wants to be in fashion doing of making coffe?
如果是这样，doing可以做名词，making coffe就是动名词短语。

如果doing是动名词的话，making coffe应该是making- coffe作为复合词。

Answer 4

如果你知道他的意思的话应该了解语法结构了。我没看过这集但是按我的理解（按照一楼的加逗号在DOING后面的话）意思是“这么聪明的一个对时尚狂热的女孩子会在做些什么呢？煮咖啡？？XD”，MAKING COFFEE显然是动名词。

Answer 5

HELLO GUYS...

What's an intelligent girl who wants to be in fashion, doing making coffee?

句子是这样的,有个逗号,你再去看一下~~~这样明白了吧?

Mr. Kaplan: I'll bet your thinking, 'What's an intelligent girl who wants to be in fashion, doing making coffee?' Eh?

Rachel: Op.

你一定在想“这么聪明的女孩，
有志在服装界大展鸿图
怎么在这里泡咖啡?

看了你的补充,我还特地到剧本里摘,真是浪费时间~!
楼主啊~有些事情,不要把他想复杂了~~~fiends是以口语为主的啊~~