石榴可以放入冰箱中保存。
石榴虽然是热带水果,但表皮比较厚实,所以可以存放在冰箱中,但是建议存放在冷藏层,不建议存放在冷冻层。
适合石榴的保存温度是2-3度,不要超过5度,如果超过这个温度,石榴会比较容易变质,一般来说,直冷式冰箱冷藏室温度可控制在5-15度之间,这样保存石榴还是非常不错的。
如果是完整的石榴,可以直接存放在冷藏层,如果是已经剥好的石榴,一时无法吃完,也可以将其装入保鲜袋并放入冰箱,这样可以避免水分流失,造成浪费。
一般来说,石榴能存放多久,是取决于它的保存方式、石榴的成熟程度,如果买石榴的时候,打算存放比较久,这个时候就不要买太成熟的石榴,这样的石榴就算是存放在冷藏层,也是比较容易变质的。
如果是现买现吃,这个时候可以买一些成熟度比较高的石榴,这种石榴口感好,而且还不容易出现很酸的现象,买回家可以直接吃。