44问答网
所有问题
提拉米苏盒子蛋糕做法 提拉米苏盒子蛋糕如何做
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2022-05-06
1、材料:鸡蛋3个,奶油100克,白糖2勺,牛奶适量,白酒1勺。
2、在蛋黄中加入细砂糖,用电动打蛋器打至蓬松发白。
3、倒入牛奶隔水加热,一边加热一边搅拌至浓稠状态,离火晾温。
4、奶油奶酪室温自然软化,加入朗姆酒打至顺滑细腻。
5、将蛋黄糊、奶油奶酪和淡奶油混合拌匀成芝士糊。
6、黑咖啡用热水冲泡开,将饼干放到咖啡液里浸泡一下,取出。
7、接着倒入适量芝士糊,上面接着摆放浸泡咖啡液的手指饼干。
8、最后表面筛一层可可粉,放进冰箱冷藏3-4个小时就可以了。
相似回答
提拉米苏盒子蛋糕怎么样做
味道鲜美,上桌非常受欢迎?
答:
第1步、准备食材,因为淡奶油不用打发到裱花状态,所以用雀巢的就可以,可可粉一定要防潮的,否则化掉会很难看,我筛完可可粉拿出来拍照,又放冰箱冷藏,来来回回折腾好几次都没有乱掉。手指饼买的,很方便,有时间的话也可以自己做,但是我懒得动烤箱了。如果没有咖啡酒换成黑咖啡也可以,两种都...
懒人
蛋糕
的
做法
?
答:
【
提拉米苏盒子蛋糕
】所需食材:蛋黄2个、细砂糖50克、牛奶40克、马斯卡彭奶油奶酪150克、朗姆酒10克、手指饼干3块、黑咖啡10克、热水100克、咖啡酒15克、可可粉5克 制作步骤:1.在蛋黄中加入细砂糖,用电动打蛋器打至蓬松发白。2.倒入牛奶隔水加热,一边加热一边搅拌至浓稠状态,离火晾温。3.奶...
怎么做提拉米苏蛋糕盒子
答:
1、细砂稳分三次加入淡奶油中打发,打发至尖尖可以立起,加入马斯卡彭艺士,翻拌均匀成品会非常丝滑,2、手指饼于浸入咖啡液中,铺在
盒子
底部,上面抹一层奶油,奶油上再叠加浸好咖啡液的饼干。3、再抹一层奶油,再叠加一层饼干,再抹一层奶油,最后一层奶油上面撒上可可粉。
8个口味
提拉米苏
课程来袭线上线下可学
答:
步骤:(1)蛋黄和糖一起隔热水打发至发白蓬松状态(2)淡奶油打发至纹路状态(3)马斯卡彭奶酪室温软化后搅拌至顺滑状态,和淡奶油、蛋黄糊一起搅拌均匀(4)手指饼干沾咖啡液后摆入模具中(5)在手指饼干上覆盖一层
提拉米苏蛋糕
糊,再重复以上步骤摆放手指饼千和蛋糕糊,摆好后放入冰箱冷藏2小时(...
大家正在搜
提拉米苏蛋糕做法
提拉米苏蛋糕好吃吗
提拉米苏蛋糕
提拉米苏的简易做法
提拉米苏生日蛋糕
如何做蛋糕
布朗尼蛋糕的做法
奶油蛋糕的做法
慕斯蛋糕做法