第1个回答 2022-10-02
问题一：煮熟的鸡蛋 放几天会变质吗 鸡蛋通常放不到一个星期的，何况放久了不新鲜，并没有营养。。。 夏天，不过三天就不行了。春秋，将就一个星期，五天吧。冬天，无暖气的话，七天没问题。
问题二：为什么生鸡蛋放久不会坏,而熟鸡蛋会坏? 熟鸡蛋内部蛋供结构被破坏,易于被细菌等反应,同时,熟鸡蛋壳外部的一层类似于蜡的物质被煮掉了,给细菌提供了可逞之机
问题三：煮熟的鸡蛋放多久以后会变质 鸡蛋通常放不到一个星期的，何况放久了不新鲜，并没有营养。。。 夏天，不过三天就不行了。春秋，将就一个星期，五天吧。冬天，无暖气的话，七天没问题。
问题四：煮熟的鸡蛋能放几天就坏了呢？？ 能放两三天吧，如果天气不热的情况下，如果有怪味道了还是不要吃了的好！
问题五：煮熟的鸡蛋可以在常温下放多久不变质？ 鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌，因此会有害健康，例如：造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果食物（蛋）已经熟透，而且以低温（一般冷藏的温度）密封保存得当，一般可以保存48个小时都没问题。
问题六：鸡蛋煮熟后，保存时间长了会坏了吗？ 熟鸡蛋剥了皮之后用酱油腌上既保险又好味,最重要的是这种吃法在一定程度上可以防癌
煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放
一些人常将煮熟的鸡蛋浸在冷水里，利用蛋壳和蛋白的热膨胀系数不同，使蛋壳容易剥落，但这种做法不卫生。因为新鲜鸡蛋外表有一层保护膜，使蛋内水分不易挥发，并防止微生物侵入，鸡蛋煮熟后壳上膜被破坏，蛋内气腔的一些气体逸出，此时鸡蛋置于冷水内会使气腔内温度骤降并呈负压，冷水和微生物可通过蛋壳和壳内双层膜上的气孔进入蛋内，贮藏时容易腐败变质
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问题七：煮熟的鸡蛋在家里能放多长时间不会变坏？ 放在冷冻柜里的话应该可以放很久
问题八：一个熟鸡蛋在正常情况下几天才会坏掉？ ---保存鸡蛋的窍门 1.买回来的鸡蛋一定要放在冰箱里储存。 放的时候要大头朝上，小头在下，这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面，既可防止微生物侵入蛋黄，也有利于保证蛋品质量。 2.鸡蛋忌与挥发性物质同装运。 因此类物质如葱、姜、辣椒等的强烈气味会通过蛋壳上的气孔渗入鸡蛋中，加速鸡蛋变质。 3.从冰箱中取出的鲜蛋要尽快食用，不可再久置或再次冷藏。 因鸡蛋取出后在室温下会“发汗”，小水滴中的细菌和微生物会很快透过蛋壳深入蛋液内层，所以鸡蛋已不能保质，要马上食用。 4.鸡蛋存放前不可用水冲洗。 有些鸡蛋的外壳很脏，人们喜欢清洗后再存放，以免污染其他食品。但清洗会破坏鸡蛋原有的外蛋壳膜，使细菌和微生物畅通进入蛋内，加速鸡蛋变质。可以用保鲜袋或膜包起来再放，就不会造成污染了。 5.有独立的存放空间 在没有条件冷藏鸡蛋的时候，要尽量用干净的纸或布做成鸡蛋形状的空穴，使每个鸡蛋有独立的存放空间，并且避免直接暴露在空气里。这样可以减少细菌和微生物侵入的机会，能够延长鸡蛋的保存时间。
问题九：煮熟的鸡蛋能保存多久 尽快吃掉，新鲜的总是好的，有一个很好的煮鸡蛋的办法，宾馆常用的水壶知道吧？放满冷水，放入鲜鸡蛋，五分钟即熟，烧水吃蛋两不误（●＾o＾●）