转基因食品的安全问题一直存在争议，目前转基因食品的发展时间还不长，现有的研究无法证明转基因食品的安全性，长期食用，是否会影响身体健康、是否会影响下一代，这些都没有得到证实。
从转基因食品面世到今天，还没有由于食用转基因食品造成人体健康问题的报道，存在几种担心：
1、过敏问题：转基因食品可能引发过敏反应
2、毒性问题：转基因食品的部分基因可能会通过各类途径产生毒素
3、营养问题：转基因食品可能导致人类的营养结构失衡
扩展资料
相关法规
我国央视广告部门禁止非转基因食品广告使用“更健康、更安全”等误导性广告词。对涉及转基因、非转基因的产品广告加强审查，对转基因食品和以转基因产物为原料的食品的标识问题进行了规定。
美国认为转基因食品不可能比传统食品不安全，采用的是“无罪推定”的策略。即如果不能提出充分的科学证据证明转基因食品是不安全的，就假设转基因食品是安全的，没有必要对转基因食品的研究与商业化采取过多的限制。美国对转基因食品实行自愿标识制度
参考资料来源：百度百科——转基因食品
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第一，没有科学证据表明转基因作物会对环境和食品及饲料安全造成比传统作物更高的风险；
第二，由于采用了更精确的技术和受到更严格的监管，转基因作物甚至可能比传统作物和食品更加安全。
此外，全球至少包括中国在内的59个批准进口转基因的国家也通过科学规范的安全试验证明：食用含有转基因作物成分的食品，与食用含有常规育种技术培育的作物成分的食品相比，并不具有更大的风险。
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网上流传着一些据称是法国杂志登出的老鼠患上肿瘤的照片，并声称这些老鼠是吃了转基因食品而患肿瘤的，甚为可怕。其实“有图未必有真相”，这组研究早就遭到了国外主流科学家的强烈质疑，认为很不严谨没有说服力。
更有学者指出：试验用的大鼠是一种特殊品种，不论吃什么食品，最终都会患上肿瘤。所以这个试验属于故意抹黑转基因。这本是一个老掉牙的谣言，但是国内的少数媒体出于猎奇，传播这些惊悚的谣言，违背了科学事实与真相。
转基因食品无害可吃不用慌，这不是新闻，也无法吸引眼球。反之，看似理性中立，实则预设了转基因食品有害的前提，激起愤怒和恐慌，则是增加点击量和收视率的砝码。
媒体现在需要做的是把科学的观念和认识，直截了当地传递给受众，安全性已有定论，早有定论，这已是共识和常识，无需装模作样地讨论。需要讨论的是如何尽快在民众认知，政府愿景和科学研究成果之间达到统一，把握住现代生物技术的作物机遇，走出能吃不能种的鸵鸟怪圈。
参考资料来源：人民网-转基因食品：到底安全还是不安全？
参考资料来源：人民网-转基因食品安全无害 不必恐慌
转载:《餐桌上的悬念》，山东电视台在2010年制作了一部反映转基因粮食危害的三集专题片《餐桌上的世纪悬念》，才播出一集，农业部副部长就亲自找到山东省副省长公关，封杀了该专题片的播出。
金龙鱼，一条祸国殃民的鱼！
看了下面的文字，如果说金龙鱼罪孽深重，一点都没有轻判！ 金龙鱼打出来1：1：1的健康概念，蒙骗了13亿中国人，在中国取得了400多亿的销量，几乎垄断了中国食用油市场，这个外资品牌的产品实质是什么呢？是他宣传的健康概念吗？还是最近宣传的深海鱼油食用 油，不得不佩服，金龙鱼肮脏的产品居然能策划出一个个经典的概念 ！
首先，金龙鱼靠什么成功，就是靠一条全球转基因大豆产业链！金龙鱼在南美等地拥有转基因大豆和菜籽油种植基地，并通过国际期货交易赚钱，然后把这些转基因食品运到中国加工成油饼，卖给中国的饲料企业，赚完这两个环节的钱，剩下的副产品——转基因大豆油和转基因菜籽油倾销到中国的千万家超市。然而，中国的消费者从来不看金龙鱼食用油的配料表！转基因农产品在欧洲和日本是绝对禁止人民食用的，因为对我们的儿孙身体有不可预测的风险！吃转基因食品的害处，只能在儿孙身体上才能实现！ 驴和马交配生产来的是骡子，而骡子丧失了生育能力，你琢磨一下转基因食品的害处有多大吧！
第二、金龙鱼的转基因食品成本极低，在中国的倾销彻底摧毁了中国农业的大豆产业链，东北原来的非转基因大豆基本上被摧毁了，现在的黑土地基本上全部沦陷，都种上了转基因大豆！我们每天喝的豆浆基本上都是转基因大豆制成的！
第三、金龙鱼大豆油是化学浸出法！这种工艺的优点是出油率高，企业能降低成本，缺点是产生两种物质：铅汞残留和反式脂肪酸！这两种物质是强烈致癌物质，不次于金浩茶油！！！而金龙鱼调和油70%的基油都是转基因化学浸出油，然而消费者从来不看配料表，被金龙鱼的花俏概念蒙在鼓里，包括金龙鱼的新品种“深海鱼油调和油” ，实质上仍然是“化学浸出非转基因大豆油”为主体成分！ 金龙鱼，卑鄙的大品牌，祸国殃民啊，中国的汉奸们在祸害国家和人民，戕害着国人的身体，摧毁着中国的大豆产业链！ 这就是这个外资品牌的卑劣！！你还买金龙鱼调和油吗？你还敢吃吗？吃了它使你不能生育后代，它能让我们的后代断子绝孙的！
1995年9月27日，在美国旧金山秘密召开了一场影响深远的会议，在FairmontSanFrancisco（费尔蒙特酒店），该会议由美国前总统老布什，英国前总统首相布莱尔，前首相撒且尔夫人等政界强者和金融界强者索罗斯等人组成 ，伦敦-------华尔街轴心巨头共500多位“全球精英”参加。会议的核心主题就是如果保持在这些“全球精英”领导下的“世界经济繁荣”，会议得出的结论就是这个世界只需要20%的世界人口，就是10亿人口，人类中80%的人口是“垃圾人口”，而处置这些“垃圾人口”最有效，成本最小，反抗最小，收效最大的方法就是生化武器---也就是转基因食物。类似纳粹的集中营，纳粹的升级方法，实行种族清洗。而目标就是亚洲。在亚洲，中国和印度是世界人口的第一和第二大国，占了世界将近40%的人口，加上周边国家，超过50%人口。
2003年8月，美国政府和华尔街开始执行计划，利用大豆期货，一下子摧毁中国70%以上的油脂压榨工厂，就是食用油工厂，然后低价收购这些倒闭的企业，打上中国的牌子，在中国大陆悄然销售。从而使美国的转基因大豆食用油开始在国内销售。悄悄的进入中国的家庭里。换一种说法，在美国的任何粮食里面，只要超过0.9%的转基因成分，粮食的包装上都会有明显的标志来警告消费者，而在中国，是没有任何提示标签。按美国标准，这些公司要赔10亿美金以上，如果上面没有标明转基因食物。
2008年，中国转基因玉米饲料悄悄在中国上市。然而中国某些学者在中国大陆鼓吹转基因食物的营养价值，说得难听些，这些东西比屎还垃圾。 2008年8月，中国举办奥运会。然而，总资产接近4000亿的美国金融巨头-- - 高盛公司，很多人可能没听说过，但是中国人肯定听说过花旗银行，摩根银行吧？高盛公司是其中之一的大股东。高盛公司开始在中国圈养猪，这也是为什么猪肉开始涨价的原因。控制了接近1000万头生猪量，转基因饲料开始消化进中国生猪的口里。大家可能听说过疯牛病，疯牛病就是因为转基因食物导致的，为什么中国之前没有疯牛病，是因为当时中国的饲料没有转基因饲料。所以，以后听到疯牛病在中国流行，大家千万不要惊讶。
到现在为止，历时15年，所有的计划应经很清晰了，从食用油到饲料，再到肉食，再到主粮。转基因食品开始摆上中国的餐桌上。美国和华尔街对中华民族的灭绝政策正式开始，我们这一代可能看不到结果，但是，照这样下去200年以后，中国大陆上的人将会是现在的10%。为了中华儿女的子孙后代，大家千万不能吃转基因食品。
转基因食物是通过科学家在小白鼠上做实验的，实验经过是用小白鼠和小白鼠后代使用转基因食物，小白鼠的生育能力开始下降，小白鼠婴儿的死亡率剧增，大脑和身体器官发育变异，残疾和变异的几率大大提高，变异就是身体变小， 但是相对来说只有不到10%。到后面，小白鼠完全丧失生育能力，相信是人都知道丧失生育能力代表什么。就是灭绝！！！
为什么美国需要研究亚洲人的DNA图谱，这就是为转基因提供便利，完全针对亚洲人或者说是针对中国人。 为了你和你家人的未来，希望每个人都通知你身边的亲人和朋友， 让他们少吃转基因食物。 美国研究亚洲人DNA图谱就是为转基因食物做铺垫，当中国的DNA图谱完成，美国对中国人的计划就会执行到中国的各个方面。 老外吃的话，相对来说影响比较小，因为转基因食品主要是针对亚洲人的DNA设计的，特别是中国人，老外的DNA跟亚洲人的DNA不是很相似，所以对他们的影响相对来说不是很大。
因为我人在多伦多，加拿大。搜索资料相对简单。希望大家互相通知各位的亲朋好友。 英文水平比较好的可以上google搜索，会有你需要的答案。 请大家尽量转载，为中国做一份贡献。 写这篇文章，我内心充满愤怒和忧虑，中华民族多灾多难，华人需自强不息。但是更加愤怒的是对美国的邪恶用心。 请务必告诉亲朋戚友不要吃转基因食物。请大家尽可能转载。
喷子大多是一些没文化的人，一听说食品安全问题，立马疯了。谁给你吃有毒物质，断子绝孙呢，能不怕嘛？骂呗！再加上当初仇恨学校，仇恨老师，那些教授，研究员都是985大学的教授，都是老师的老师，肯定往死了骂！！像崔永元一句物竞天择，凭什么修改基因？那就符合了他们的胃口，这个好理解啊！如果真讲物竞天择，那有病的人还吃药、手术干嘛？直接等死不就行了呗！！所以这世界最可怕的是什么？就是没文化的瞎BB！还有那些迷信中药的，古代人寿命三十岁，古代皇帝十多个孩子都死在30多岁以前了，那是因为皇帝没钱请中医看病是吧？那厉害的中医都在给你们穷B看病呢，你们真有本事！
（2）德国黑森州北部农民从1997年开始试种Bt-176玉米，并用作奶牛的补充饲料，2000年当农民开始提高该玉米在饲料中的比例后，所有的牛都死亡了。2004年瑞士联邦技术研究院地球植物学研究所海尔比克教授发现，Bt-176中的用来毒杀欧洲玉米螟的Bt毒素，无法分解，最终毒死了奶牛。
（3）2006年，俄罗斯科学院高级神经生理研究所科学家伊琳娜艾尔马科娃博士研究发现，食用转基因大豆食物的老鼠，其幼鼠一半以上在出生后头三个星期死亡，是没有食用转基因大豆老鼠死亡率的6倍。