第1个回答 2022-07-27
启自商周年代，距今已盛行3000多年。现唯在客家地区有传承。
属於世界最古老的三大酒类之一(黄酒和葡萄酒/啤酒)
低温发酵13度，有液体蛋糕，液体面包之称。
堪称当今这个时代的养身乳汁
功效：
养血益精～养脾扶肝
暖宫活血～通经活络
增食欲～～～厚肠胃
消疲劳～～～靓肌肤
应用於：
～脱发
～视力减退
～血虚失眠
～皮肤发黄
～头晕目眩
～月子催乳
归经：入肝脾肾三经。
药理：
*入肝经，故能养心，因木能生火。
*而肝血足了，就能濡养肌肤容颜。
*肝肾同源～入了肝阴，肾精自足，头发减少脱落恢复光泽。
*入脾经～所以厚肠胃
工艺：
黑白糯米发酵成酒酿/酿制45天後，以谷壳和稻草连续48小时火炙，酒酿色泽由淡白～微黄～琥珀～暗红～再慢慢转化为纯黑。
[礼物]补充:
火炙黄酒：
又称女人酒，月子酒，世界三大古酒。
产地:广东梅州