火龙果和蜜宝有什么区别

Question

如题所述

Answer 1

火龙果，也叫红龙果、仙蜜果、玉龙果，因为外表像一团愤怒的红色火球而得名。在自然状态下，果实于夏秋成熟，味甜，多汁。很多人都知道火龙果有红、白、黄三种，其中最受欢迎的便是越南红心火龙果了。其实，红心火龙果还有一个品种，叫做蜜宝，也十分受欢迎，也是市面上目前最受欢迎的火龙果品种之一。那么，二者如何区分呢？

外形上的区别

从外观上来看，越南红心火龙果果型和白心火龙果果型一模一样，从外表是看不出是红肉还是白肉，果形修长，叶片与果皮分开。蜜宝则是果形饱满如球体，叶片紧贴果皮，且微微发皱，看起来有点不新鲜的样子。

口感上的区别

口感上来讲，蜜宝红心火龙果十分甜，甜度可以达到18-23度，部分人觉得会有些甜腻来。而越南红心火龙果甜度较低，一般在15度左右。

吃火龙果好处

红肉火龙果是花青素含量最高的水果之一,具有抗氧化性的维生素和矿物质，它们的抗氧化能力归功于其含有的高浓度的花青素。花青素为人体带来多种益处。从根本上讲，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。